鬆園日本手延面 臺北年貨展亮點

「鬆園手延面」是臺灣第一間，以日式傳統手延制面工法，生產製造的手延面，秉持日式工匠的精神，加上臺灣技術的精巧，讓鬆園手延面的味道與品質，青藍更勝，獨具風味。圖／鬆園食品提供

一年一度的臺北年貨展今天登場，日本手延素面可以說是今年展會亮點，鬆園食品首度參展推出日本手延面禮盒，還有現場專屬優惠（攤位號：D227），展期至1月18日，企業社團送禮可把握良機。

鬆園食品現場販售奢華大氣福禮盒（九面九醬），1,000元，大紅燙金禮盒加上金色燙金提袋，雙色喜氣包裝，過年全紅的禮盒相當喜氣！精緻質感的櫻禮盒（三面三醬），350元，買一盒送一入手延面，買六盒享宅配免運。八入吉祥禮盒，特價450元，再送二入手延面。12入富貴禮盒，特價750元，再送三入手延面，送禮自用兩相宜。

日本手延素面傳承日本老師傅的手藝，極細麪條看似面線，卻比拉麪更滑順可口，消費者更爲喜愛。鬆園食品公司從日本奈良習得技術，用技術取代添加，完全無添加的健康手延面，訴求健康快煮，加上獨家開發的清風醬，三分鐘就可以吃到一碗美味手延面。展會現場可試吃日本手延面搭配清風醬，清爽滑順口感一試就上癮。

鬆園訴求健康麪食，首波的日本手延面，純白的是芙蓉面，粉紅色的是圓緣面，圓緣面用紅色梔子花呈現天然粉紅色，其中，櫻禮盒含每包80公克、三包裝的圓緣面，附清風醬，送禮自用皆宜。

鬆園食品公司副總經理陳雅智表示，手延面製作過程從粗到細，經過多道工法，等待熟成，長達48小時才能製作完成，雖然費工但是她們相信遵循古法加上現代化制面廠，能將臺灣健康制面推向國際，同時鬆園也接到美國製面代工訂單，接下來，麪食產品還有冷凍烏龍麪、拉麪、蒸乾面、無麩質面等。