泰安 選出精品讓遊客“有禮可購”
爲遴選出具有泰山文化特色的“伴手禮”，山東泰安於去年年底成立了“文旅泰安之最”——2020泰安市十大伴手禮評選尋訪團，在泰安範圍內找尋能夠反映泰安、泰山文化內涵及地域特色的旅遊商品、土特產品、文創產品、非遺衍生商品、老字號產品。經過尋訪、鑑定、投票，尋訪團於今年3月9日最終評選出了“泰安十大伴手禮”。
凸顯地域特色
筆者在伴手禮評選現場看到，參與本次評選活動的伴手禮種類十分豐富，既有泰山玉、泰山茶、泰山黃精、泰山漢麻、泰山豆腐乾等獨具泰山特色的老字號產品，也有像敢當當文創一樣的特色文創產品，這些旅遊商品無一例外都彰顯出了濃厚的地域文化特色。
石敢當掛件、石敢當抱枕、石敢當神獸……各類以“泰山石敢當”爲主題的IP文創產品豐富多樣。敢當當文創推出的系列文創產品，巧妙提煉出泰山石敢當文化元素，將泰山文化主題注入一個個卡通IP文化創意商品，迅速吸引了大家的注意力。“這個系列文創產品的設計理念來源於泰山石敢當，代表着祈福平安的精神內涵，讓文化和產品實用性緊密結合。”敢當當文創負責人表示。
泰山玉石是泰山石的精華，泰山玉文化源遠流長，以泰山玉爲原材料的旅遊商品，也在本次評選中表現不俗。評選現場，一件精美的泰山玉纏枝蓮紋葫蘆取材於乾隆皇帝御賜黃釉青花葫蘆瓶，其造型規整、花紋精美，更增添了“萬代福祿”“納福迎祥”“辟邪祈福”的美好祝願。
伴手禮獲獎作品中，以肥城桃木爲原料製作的“形意壽星”桃木雕， 由山東省手工藝製作大師精心設計。“這件伴手禮爲純手工製作，一個月量產60餘件，件件爲精品。”製作者程銀貴表示，“‘形意壽星’既能表達地域特有的文化印記，又能承載對四方賓朋的誠意。”
挖掘代表性產品
爲遴選出最具泰安、泰山文化特色的代表性旅遊商品，評選活動經發布公告、作品徵集報名、重點尋訪、資料審覈、實物報送、作品初評、專家初評、現場終評等環節，受到了社會各界的廣泛關注。
“尋訪團先後深入泰安市寧陽縣、肥城、東平、泰山區、岱嶽區等多個縣市區、功能區，歷時一個多月，行程2千多公里，重點走訪了旅遊商品、文創企業30餘家。”泰安市文化和旅遊局相關負責人表示，“尋訪中，尋訪團發掘出反映泰安、泰山文化內涵以及地域特色的候選產品近400件，涵蓋文化和旅遊商品、土特產品、文創產品、非遺衍生作品、老字號產品等多個門類；經過嚴格篩選，最終確定了40件入圍產品；之後再經過專家初評，推選出20件提名產品進入終評環節。”
“泰山有三美，白菜、豆腐、水，泰山豆腐是古代歷代帝王封禪期間不可或缺的食材，接下來我爲大家推薦的是泰山豆腐乾。”評選活動現場，來自泰安的10名精品導遊對衆多提名產品做了推介。經過5位專家評委從文化性、創新性、市場性、實用性、示範性等方面對產品進行綜合評判，最終評選出了泰山玉纏枝蓮紋葫蘆、天仙照鑑玉符、泰山茶、“形意壽星”、敢當當文創、“泰山豆福幹”、泰尚黃黃精組合、泰山皮影等最具泰安代表性的“十大伴手禮”。
兼具藝術性和實用性
“文化和旅遊商品是傳播交流地方文化的載體，從‘文化+旅遊’模式中尋找契機，纔是地方標誌性伴手禮的意義。”中國旅遊協會副會長、山東省旅遊行業協會會長、山東大學旅遊產業研究院院長王德剛認爲，“泰安十大伴手禮”非常集中地體現了泰山文化的主題，從文化出發，以商品爲載體，經旅遊渠道，這十件伴手禮，集平安、吉祥、健康三大主題爲一體，兼具了創意性、實用性、藝術性、紀念性和標誌性等特點。
尋訪團走訪中發現，泰安的旅遊商品企業通過“文化+旅遊”“實用+工藝”的旅遊商品開發模式，有針對性地研發新產品，讓衆多獨具文化特色、好看又實用的“伴手禮”逐漸走俏市場。
泰山玉做成的十二生肖酒杯、泰山玉表、泰山玉U盤套盒……進入泰山遇石記玉石製品有限公司的門店，製作精美的各類泰山玉伴手禮讓人目不暇接。
泰山遇石記玉石製品有限公司總經理師秀娜介紹了幾款今年泰山伴手禮的爆款產品。“這款泰山玉如意U盤套盒產品的特色是將泰山玉如意符號鑲嵌在U盤上，除以正常功能使用外還能當擺件把玩，目前，作爲企事業單位的伴手禮訂單很大。還有今年推出的‘泰山書房’等系列產品，走的是簡潔風，也深受市場青睞。”師秀娜說。
黃精酒、黃精絲茶、黃精泡片……在位於泰山仙草谷的黃精科技產業園展廳內，品種多樣的泰山黃精類產品受人矚目。“古法炮製體驗、黃精科普研學，產業園的多種項目讓遊客興致盎然。產業園還研發了黃精絲茶、黃精絲酒、黃精食品等系列產品，將泰山黃精做成了泰山品牌旅遊產品，黃精種植綜合效益逐年增加。”泰山仙草谷副總經理王倩說。
以大汶口文化爲主題創作的泰山漢麻文創包，將大汶口陶器的器型、色彩和紋樣，與漢麻材質和工藝做了結合，深受遊客喜愛。體現泰山文化的骨瓷產品、水晶掛件、養生水杯，繡有泰山全景圖的“背靠泰山”抱枕……這些產品立足於泰山文化，注重產品的文化價值和收藏價值，切實通過文創產品實現了對文化的傳承。
據悉，近年來，泰安積極打造泰安旅遊商品品牌體系，形成了以平安文化爲核心，以帝王文化、宗教文化、民俗文化、水滸文化等爲補充的泰安、泰山品牌文化系列。泰山玉、泰山茶、肥城桃木、泰山漢麻等成爲深受遊客喜愛的品牌旅遊商品，得到了越來越多人的認可和肯定，市場份額逐年提升。“通過對伴手禮的遴選，讓本地市民及外地遊客在泰安真正‘有禮可送’‘有禮可購’。”泰安市文化和旅遊局主要負責人表示。