臺東桂田喜來登酒店推日本美食節 肥美生蠔吃免驚

臺東桂田喜來登酒店阿力海自助百匯推出「日本美食節」。（莊哲權攝）

臺東桂田喜來登酒店阿力海自助百匯推出「日本美食節」。（莊哲權攝）

臺東桂田喜來登酒店阿力海自助百匯推出「日本美食節」。（莊哲權攝）

臺東桂田喜來登酒店阿力海自助百匯推出「日本美食節」。（莊哲權攝）

臺東桂田喜來登酒店阿力海自助百匯推出「日本美食節」，由百匯主廚黃啓清端出精緻味美的日式菜餚，並同步推出來自日本廣島肉質飽滿、鮮甜肥嫩的生蠔，用簡單炭烤的方式，香味四溢鮮味十足的頭等海味，讓老饕們食指大動。

配合「日本美食節」，除了延續上一季的「白玉龍蝦湯」，特別與美食節同步推出有海中牛奶之稱、來自日本廣島的「生蠔」。肉質飽滿、鮮甜肥嫩的生蠔，用簡單炭烤的方式，香味四溢鮮味十足的頭等海味，老饕們1顆接1顆，白玉龍蝦湯並列主餐檯，相得益彰。

另外，擁有正宗日式料裡廚藝的主廚黃啓清，端出日式豬肉壽喜燒，以日式醬油及新鮮蔬果熬煮出甜中帶鹹清爽可口的湯頭；精緻的串烤小物，在享用的同時味蕾帶來驚喜；鮮甜松葉蟹爪搭配海鮮壽司，回味無窮；細緻研磨的山藥淋在蕎麥麪及梅面線口齒留香，還有口感鬆軟的麪包包裹着的日式濃口醬油炒麪，口感Q彈有勁。

臺東桂田喜來登酒店同慶臺南桂田酒店12週年，同時回饋臺東鄉親，推出阿力海假日午餐券買10贈3的優惠方案，至10月19日止，數量有限。