臺南24小時營業的鮮魚湯！魚肉多、湯甜濃郁 25元燒肉飯超佛心
文、圖／臺南好Food遊
在臺南主打賣鮮魚湯、肉燥飯的店家算不少，仁德這家《東品鮮魚湯》因爲離我家近、好停車，加上店內賣的品項不少，又可稱得上便宜好吃，所以是我還滿常吃的一家店。以當天活魚現殺配送，24小時營業，讓你從早到晚甚至是消夜時段都可以吃的到。招牌的雞肉飯、燒肉飯一碗25元，上面鋪的雞肉與肉片不少；鱸魚湯每碗現點現煮，以蛤蠣、鱸魚、薑絲煮出鮮甜味，鱸魚頭骨湯一碗只要40元，點上一碗雞肉飯配上一顆荷包蛋，不用一百元就能吃得很滿足。
《東品鮮魚湯》開在仁德往歸仁的中山路上，雖然不是太起眼的一家店，不過店裡賣的品項多，加上是開24小時好吃便宜，除了附近住戶會來買外，也不少是司機大哥會來用餐的店，之前我們都是外帶居多，內用這還是第一次，用餐區跟一般小吃店差不多，空間不大但還算乾淨。
東品鮮魚湯菜單｜Menu
東品鮮魚湯賣的品項很多，分爲飯類、湯類、小菜、時蔬、面線、粥類、便當跟水餃。湯品可以做清湯口味或是味噌口味，粥也可以加5元作成味噌口味。平常我最常吃的是雞肉飯＋荷包蛋＋鱸魚頭骨湯，也很推薦他們家的酥炸鱸魚。
快樂雞肉飯25元（小）
雞肉飯一碗25元，上面鋪的雞肉不少，而且都是用肉角，個頭大吃來口感好爽度好，如果是外帶盒裝我的份量更多。不過這裡的雞肉飯是雞肉飯不是火雞肉飯，所以千萬不能跟嘉義的火雞肉飯相比，肉質上溼潤度與軟嫩度有差。
荷包蛋10元／顆
固定一定會點上荷包蛋，東品的荷包蛋雖然煎的比較熟，不過有時還是可以吃到七分熟左右的蛋黃，戳破攪飯吃多棒。
開心燒肉飯30元（大）
雞肉飯跟燒肉飯都有大小碗之分，我們點了大碗的燒肉飯跟小碗雞肉飯，對比給大家看就知道差別在哪了，基本上我覺得女生點小碗剛好，男生可以直接點大碗，才差5元而已。
燒肉飯的肉片給的也不少，香氣好，雖稱不上軟嫩但不柴。
最愛的吃法就是這樣把蛋黃戳破，拌着飯吃好香好好吃。
燙地瓜葉30元清燙的地瓜葉，加上一點蒜酥提味，可惜燙得稍微有點過軟。
香腸20元第一次點了香腸來吃，結果發現這香腸大概是用烤爐烤得吧！感覺偏幹了一點，不推。
鱸魚湯（下巴）60元
鱸魚湯（肚）75元
其實我平常都是點鱸魚清湯（頭骨），因爲我偏愛頭骨的豐富膠質，加上一碗才40元，真的很超值。可惜今天店員幫我們點錯了，本來是點了下巴跟頭骨，結果店員點成鱸魚肚跟鱸魚下巴，只好將就着吃。基本上不管是鱸魚肚或是下巴、頭骨，都很新鮮沒有腥味，加上又有加蛤蠣一起煮，湯頭鮮甜又濃郁，魚肉給得也很大器，如果是跟我依樣愛吃膠質多的人，建議點鱸魚頭骨湯，一碗才40元，份量也夠加上一碗雞肉飯跟一顆荷包蛋，75元就打發。
酥炸鱸魚50元
必點的還推薦酥炸鱸魚，可選內臟或下巴，我都點鱸魚下巴，香酥好吃不油膩。
酥炸蝨目魚腸45元
第一次點他們家的蝨目魚腸，香酥沾胡椒就好吃，不過這樣一份45元，我覺得小貴一點點了。
24小時都能吃的到的鮮魚湯，推薦雞肉飯或燒肉飯加顆荷包蛋再配上一碗鱸魚頭骨湯，75元就很能飽足。
東品鮮魚湯仁德店地址：臺南市仁德區中山路155號電話：06－2493890營業時間：24小時營業
臺南好Food遊
我是Lydia，臺南鄉下小孩，從旅行中愛上臺灣，喜歡分享生活瑣事與旅行的美好，從臺南在地美食出發，立志要踏遍全臺灣走遍全世界。現有經營：粉絲團、部落格、Instagram
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