微風拓展自營餐飲 一個人也能吃上海菜
微風南山、微風鬆高B2「上海小館」開幕限定,伊比利湯包(左)5個、280元(單點);五色燒賣(右)5個、320元(單點)。(微風提供)
Breeze Super復興本店、南京店、南山旗艦店都有最佳防疫社交距離地貼。(微風提供)
微風南山46F「新葡苑四十六」招牌脆皮雞,30日前半價優惠。(微風提供)
微風南山48F「CE LA VI Taipei」午、晚餐套餐,4月與5月壽星邀3位親友,享4人同行1人免費。加贈1張晚間酒吧獨家調酒兌換券。(微風提供)※飲酒過量 有礙健康
微風南山5F「D弐拾弐」臘味煲仔飯,30日前半價優惠。(微風提供)
疫情期間百貨餐飲佈局沒停歇,還以兼顧美食優惠當配套,其中,微風集團自營的全新餐飲品牌「上海小館」,本月起進駐微風鬆高和微風南山B2美食街,強調「一個人也能享受上海菜」,且可外帶;微風信義、鬆高和南山部分餐飲本月則有限期5折起優惠。
目前,微風自營餐飲包含Trine&Zen、魂面、丸壽司、湯布院、ROSMARINO、MAISON KAYSER、甘月堂、阿舍食堂、上海茶樓和上海小館等超過15個品牌,類型橫跨臺、中、日、美、義、法式等。
從微風廣場「上海茶樓」延伸而出的「上海小館」,打破上海菜一人難點菜的印象,精選本幫紅燒肉、上海湯包、成都水煮牛、紹興醉雞等人氣菜色,改推個人套餐,價格相對實惠。
伊比利湯包 開幕限定
30日前開幕限定的「伊比利湯包」採用西班牙伊比利豬入餡,「五色燒賣」則選用臺灣東港烏魚子、法國鱘魚子醬、日本九州明太子、北海道鮭魚卵、日本馬糞海膽,把頂級美味加入獨家創意。30日前持Breeze Pay按指定結帳享8折,母親節檔期與媽媽同行點套餐送蛋糕。
除了部分餐廳針對醫護人員釋出平日沒有的優惠價,像是30日前憑證至微風南山「川師傅」、微風南山和信義都有的「大河屋」、微風鬆高「洋朵義式廚房」皆享主餐5折。微風信義和南山高樓層餐廳也講求最高防疫,「INPARADISE饗饗」、「The Ukai Taipei」、「MORTON’S」等跳桌帶位;「新葡苑四十六」桌椅減少50%,內用餐點全面85折;「Smith & Wollensky」首度推外燴服務。
用愛維持 社交距離
目前微風各館皆設置紅外線熱像儀掌控入館人員體溫,全面實施日日排換氣、各處加強酒精消毒,連假前各館電視牆和微風鬆高、南山外牆LED燈都有「1.5M Love」標示,宣導用愛維持1.5公尺以上的社交距離;3家微風超市Breeze Super收銀臺前也有宣導地貼加強防疫,4天假期間居家料理、生活提案類商品買氣提升,外帶熟食、主食米、日本米、各式麪條、義大利麪及進口醬料等,整體銷售較去年同期增約1至2成。