誤食奶油沾碎片！西堤提供禮券　傷者堅要戴勝益親道歉

東森新聞劉盈盈 謝盛帆／臺北報導

王品餐飲連鎖店西堤牛排員工打破裝牛奶的瓷瓶，這個小動作不小心讓碎片掉進奶油裡；從事金融顧問的周先生帶母親去用餐，一不注意吃進嘴裡，服務人員第一時間道歉，該位民衆當場表示沒問題，但事隔幾天後，卻反過來要求餐廳董事長親自道歉並賠償，雙方和解不成，最後還對簿公堂。

▼王品重「顧客意見」，曾有店長下跪道歉。

精緻奶油蛋糕本來是吃完大餐畫下完美句點，但這蛋糕上的奶油卻成了投訴的起點。從事財經顧問周先生拿出事隔一個多月才拍的照片，指出母親因爲吃了蛋糕上的奶油沾到碎瓷器，讓她舌頭受傷。還原事發經過，周先生和父母今年1月25日在西堤用餐慶生，他母親吃到蛋糕發現有異，物向餐廳員工反應，店員第一時間立刻道歉。

周先生的母親回答沒事，不料幾分鐘後他們再度找來店員，提醒已經割到舌頭，店員詢問需不需要送醫，他們又回不用沒關係，而爲了表示歉意，餐廳也招待周先生母親一份餐點免費。但事隔4天后，周先生就向衛生局陳情，甚至複印多份陳情函，到餐廳樓下門口發送傳單表達抗議。

餐廳業者承認作業上確實有疏失，也多次提供禮券慰問品向受傷民衆道歉，卻都遭周先生回絕，還指名要求王品集團董事長戴勝益道歉才願意和解。西堤店長羅揚鵬無奈地說，「我們有準備水果禮券，董事長的姊姊也都有打電話致意，他都沒有辦法接受，覺得我們不夠誠意。」因協調期間他也多次散發傳單影響商譽，西堤也不排除，未來將對他提出法律告訴。