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下班，直衝青島這幾家“溫暖小店”！

冷空氣馬上要來了

還有什麼比吃火鍋更幸福的事呢？

那騰騰的熱氣，滾燙的鍋底

就像冬日裡的暖陽，溫暖着我們的身心

今天，一起去看看青島都藏着哪些

令人垂涎欲滴的火鍋吧！

萍姐火鍋·公路夜市

西海岸金鼎廣場6樓

這家火鍋店着實是個神奇的存在！冰冰涼涼的甜品與熱辣辣的重慶火鍋搭配在一起，就像是命中註定的絕配，那滋味，妙不可言！

蹄花燉煮得軟糯入味，輕輕一抿，肉就從骨頭上脫落；雞爪吸飽了湯汁的濃郁味道，一嗦就脫骨；那土豆絲細如髮絲，爽脆的口感令人叫絕。

還有那貢菜和毛肚編成的辮子，簡直是創意十足的傑作！真得誇誇這巧妙的心思，吃起來也毫不含糊，每一口都充滿驚喜。

火鍋與冰涼甜品二者搭配在一起，妙不可言，令人沉浸在這獨特的味覺盛宴中無法自拔。

濃湯裡潮汕鮮牛火鍋

哈爾濱路2號

若論起吃牛肉的門道，潮汕牛肉火鍋可絕對不遑多讓。在這裡，牛肉被細分出吊龍、匙柄、嫩肉、三花腱等多達 12 個部位，最終的出肉量僅37%，每一片牛肉都顯得尤爲珍貴。

師傅們手起刀落之間，一片片薄厚均勻的牛肉便呈現在眼前。這些牛肉擺盤精緻美觀，甚至達到了立盤不倒的神奇效果。

盤子上還貼心地標註了牛肉的部位以及涮肉的時間，無論是對牛肉知之甚少的新手，還是資深的美食愛好者，都能在這裡吃得明明白白。

天釜石鍋魚

平定路58號

臺東的大街小巷裡藏着數不清的寶藏小店，而其中有一家石鍋魚店，不知不覺間已經在這片熱鬧之地開了足足 14 年。店裡推出的石鍋多寶魚，端上桌的瞬間就讓人垂涎欲滴。

整條多寶魚被精心炸製得色澤金黃，夾起一塊魚肉放入口中，便能感受到那新鮮勁兒，魚肉的口感堪稱絕妙，外皮帶着微微的韌性，輕輕一咬，裡面軟嫩的魚肉就綻放在舌尖。

吃完魚就可以開始涮海鮮啦！鮑魚、大蠣蝦、蛤蜊、還有那軟嫩的筆管魚，濃郁的鮮味瞬間在鍋中瀰漫開來，每一口都能嚐到大海的味道！

當海鮮的狂歡接近尾聲，再往鍋裡涮點手切羊肉卷、蟹肉棒，還有那吸飽了湯汁的燉豆腐…… 這時的火鍋，滋味已經濃郁到了極致，醇厚的味道縈繞在舌尖......

Jelly果凍洋房火鍋

榮成路4號-1

在青島的八大關，有一家別具一格的火鍋店，這家店不大，卻有着獨特的韻味，店內私密性較好，彷彿是爲商務洽談和情侶約會量身打造的專屬空間。

店內魚缸裡有許多水母，當你坐在桌前，看着那些水母在水中輕盈地遊動，宛如置身於一個奇妙的海底世界，浪漫又新奇。

店裡的糯米芒果凍更是一絕。放入口中，那種細膩爽滑的口感瞬間在舌尖蔓延開來，芒果的香甜與糯米的軟糯完美融合！

當牛肉放入鍋中，煮熟後竟不會鬆散，變色即可出鍋。這家火鍋店，真的是將美食與獨特的體驗完美結合，令人流連忘返。

窗外是寒風呼嘯，窗內是火鍋飄香

在這熱辣與溫暖中

感受着青島獨特的冬日風情

讓這個冬天變得有滋有味

一起來解鎖冬遊青島的N種玩法！

深秋的島城，“包美的”！

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