新化高中社團料理課 外籍大學生來校比廚藝

長榮大學4位日籍生到新化高中參與日文社的章魚燒料理課。（新化高中提供）

崑山科大5位韓籍生到新化高中參與韓文社的辣炒年糕料理課。（新化高中提供）

新化高中配合教育部「提升青年學生全球移動力計劃」，辦理「大手牽小手-我國高中生與大專院校外籍生交流計劃」，24日邀請長榮大學4位日籍生到校參與日文社的章魚燒料理課，崑山科大5位韓籍生參與韓文社的辣炒年糕料理課，新化高中學生熱情的招待讓外籍生留下深刻美好回憶。

韓文社社長211陳榆靜同學表示，一年級也有過此活動，能再次與外籍大專生交流還是充滿期待，這次準備了不一樣的食材共同料理，雖然過程中無法用流暢的韓文溝通，但用笑容和豐富的肢體語言來化解隔閡，活動一樣融洽的進行。韓文社同學還表演韓國mv舞蹈，讓對方感受到高中生的青春活力與熱情。

參加活動的昆科大韓國華語生禹泰賢表示，這是他第二次參加與高中生互動的活動，覺得學生很誠懇很可愛，讓他們輕鬆地融入其中。

而參與日文社的4位日籍女大學生，因爲均就讀長榮大學翻譯系，中文口說十分流暢，跟同學之間互動頻繁，很享受一起製作章魚燒的烹飪課程。

日文社社長201黃柏凱同學表示，活動前十分緊張與繁忙，除了要準備課程中所需的材料，也擔心活動是否順暢，但看到來訪的4位卡哇伊的日本姊姊，很熱情與社員們一起處理食材、共同料理食物，氣氛十分熱絡，就很開心也很滿足。

新化高中近年來積極推動教育部「提升青年學生全球移動力計劃」，拓展學生國際體驗學習及理解多元文化，積極打造國際化校園環境、提供學生國際交流機會，並與日本富岡西高校、韓國韓國吉原女子高校簽訂合作交流備忘錄，將定期辦理二校師生教育旅行互訪。