行銷「臺南越光米」 李孟諺前進臺中推限量好康
▲行銷「臺南越光米」 李孟諺前進臺中推限量好康。（圖／記者陳駿豪翻攝，下同）
臺南市政府農業局19日下午前往臺中舉辦「米樂食光 臺南越光米行銷推廣活動」，由臺南市代理市長李孟諺進行「開飯」儀式，並與現場嘉賓以臺南越光米進行手作麻糬體驗，邀請臺中鄉親品嚐臺南好米、絕品好飯。
活動安排在臺中裕毛屋公益店舉行，更推出「買1送1」限量100份及試吃活動，南市農業局並於8月26日、9月1日至2日分別在裕毛屋其他分店推出限時限量「臺南越光米」買2送1優惠活動，希望更多民衆能夠品嚐到臺南在地優質好米-「臺南越光米」。
李市長強調臺南越光米灌溉水源來自烏山頭水庫，是全國少有「灌排分離」技術，因此不會受到廢水污染，水質極佳。另外受地質影響，灌溉水源富含礦物質，也提升稻米生產品質。
李市長表示，臺南越光米的品種有95%的基因與日本越光米相同，經技術改良後，不但適合臺灣栽種，一年則可收成兩次，產量大幅提高，不但比進口米新鮮，價格也更具競爭力，可用一半價錢吃到同樣品質的好米。
許漢卿局長也介紹臺南越光米口感Q彈，除了煮成白飯，也適合製作壽司或麻糬，同樣美味。
臺南市政府以「臺南越光米」作爲臺南市品牌米，參加農委會農糧署所舉辦的「精饌米獎」，連續2年受評審們青睞， 2017年由芳榮米廠的「禾雁米-臺南16號」榮獲臺灣好米組冠軍、2018年芳榮米廠的「臺灣越光米-臺南16號」獲臺灣好米組季軍，不但代表臺南優質好米獲得肯定，也是消費者吃好米的不二選擇。今年臺南市市「臺南越光米」契作面積成長30%，達140公頃。
農業局表示，臺南越光米自推出後深受肯定，今年契作面積更成長30%，達140公頃，表示深受消費者喜愛。此外連續兩年參加農糧署「精饌米獎」都獲得好成績，2017年芳榮米廠「禾雁米-臺南16號」榮獲臺灣好米組冠軍，2018年芳榮米廠的「臺灣越光米-臺南16號」則獲得臺灣好米組季軍，成爲臺南好米的優質品牌。
農業局另將分別爲8月26日在裕毛屋臺中公益店、9月1日在臺中崇德店、9月2日在彰化曉陽店，推出限時限量「臺南越光米」買2送1優惠活動及試吃活動。