尋年味,品瓊味:達人邀您遊瓊海
本文轉自:人民網-海南頻道
人民網瓊海1月27日電(枉源) 日前,媒體記者攜手多位網絡達人走進瓊海,開啓了一場“巳巳如意尋年味,蛇年大吉品瓊味”的特色之旅,深度挖掘瓊海當地特色美食,誠邀廣大市民和遊客在蛇年春節期間來瓊海旅遊過年,感受濃郁的節日氛圍,品嚐地道美食,選購特色年貨。
瓊海,這座魅力之城,美食文化豐富多彩。首站是昌隆飯店。走進店內,蛇年元素的裝飾隨處可見,濃濃的年味兒撲面而來。昌隆飯店的年夜飯獨具匠心,每一道菜都蘊含着對新年的美好祝願。經典的瓊海加積鴨,皮黃肉白,肉肥骨軟,香氣四溢;創新的海鮮菜品,造型精美,口味獨特。網絡達人小周品嚐後興奮地說:“昌隆的年夜飯不僅味道好,還充滿了新年的喜慶氛圍,讓人感受到了瓊海獨特的年味。”
作爲瓊海老字號的美樂粥,同樣是此次探尋之旅的亮點。在蛇年新春,美樂粥精心準備了特色年夜飯。招牌的海鮮粥,顆顆飽滿的米粒與新鮮肥美的海鮮完美融合,湯汁濃稠,鮮香四溢;鴿子粥營養豐富,入口順滑。此外,美樂粥搭配的特色菜餚也讓人讚不絕口。當地居民陳先生表示:“每年春節,全家一起在美樂粥吃年夜飯,已經成了我們家的傳統,這裡的味道就是家的味道。”
充滿煙火氣的銀海雜糧街也是必打卡之地。漫步在街頭,津可佳雜糧等店鋪裡飄出陣陣誘人的香氣。招牌的斑斕糕,色澤翠綠,散發着清新的斑斕香氣,口感軟糯Q彈;香甜的椰子凍,椰香濃郁,入口即化;清爽的清補涼,食材豐富,甜而不膩。達人小李在直播中大力推薦:“瓊海的雜糧小吃太絕了,每一樣都充滿了濃濃的年味,一定要來嚐嚐!”
此次瓊海美食探尋之旅,不僅是一次味蕾的滿足,更是對瓊海傳統文化的深度體驗。春節期間,瓊海還將舉辦熱鬧非凡的年貨集市等活動,遊客們在品嚐美食的同時,還能選購心儀的年貨,感受傳統民俗的魅力。
巳巳如意,蛇年大吉。瓊海正張開熱情的懷抱,歡迎廣大市民和遊客在這個春節來到這裡,品味美食,感受年味,共慶新春佳節,留下一段難忘的美好回憶。