以爲壞掉！朋友送蘋果「一切流湯汁」嚇到 行家：這極品賣超貴
蘋果的果肉富含維生素，是人們最常食用的水果之一，在臺灣更是年節送禮首選。有網友分享幾顆朋友送來的蘋果，沒想到一用刀子切開，就發現果肉部分彷彿「凍傷」，熟透般流着湯汁，不免懷疑壞掉了，不過內行專家一看就發現端倪，直呼這是極品，好吃又甜市價相當高！
廖網友11日傍晚在「爆廢公社」貼文，表示友人寄來一些蘋果給他，正當準備要好好品嚐一番時，一刀切下卻發現離奇景象，蘋果內部看上去特別溼潤，有着「水浸狀」果肉，明顯流出湯汁來，第一直覺嚇了一跳，趕緊拿手機拍照PO網求救，「請問是壞掉了嗎」？
照片貼上網，很快釣出大批鍵盤柯南，七嘴八舌推測蘋果怎麼了，「冰過又退冰？」「巫婆的蘋果」、「果凍蘋果，改良最新品」、「內傷」、「我還以爲熟透了」、「上次我也是買這種蘋果，切開也是這樣，又切一顆還是這樣，再切一顆.......X，林北切了5顆都這樣，我丟光。」
▲不少蜜蘋果的外觀不出色。（圖／翻攝爆廢公社）
不過，很快就有內行的網友看出真相，「這是蜜蘋果吧！小小一顆」、「蜜蘋果，那超好吃，不要以爲壞了」、「哇！好多蜜，這好吃」、「臺灣蜜蘋果纔有這種高密度的蜜絲」、「這應該是蜜蘋果，透明的部分很甜的喔」、「蜜蘋果，有蜜腺這才甜」、「梨山蜜蘋果的外表看起來不怎麼樣，但吃起來很甜又很香，很有味道。」
此外，也有許多網友提到蜜蘋果價格不斐，「蜜到不行的蜜蘋果，好吃也好貴呀」、「這是很珍貴的蜜蘋果，很貴的」、「第一次看到時也以爲壞掉了！把它都切掉被我媽念慘了」、「貴貴的蜜蘋果」、「很貴！我買過3小顆250元。」
▲網友分享1盒12顆蜜蘋果賣1500元。（圖／翻攝爆廢公社）
臺灣梨山、福壽山等高山出產的「蜜蘋果」相當知名，最大特色爲果核周圍的蜜腺有着獨特風味。儘管外觀不怎麼起眼，甚至果小、皮斑駁，切開後還會看見「水浸狀」果肉，第一次見到容易誤以爲壞了，只有親嘗才能感受到香甜味，令無數愛好者魂牽夢縈。
有趣的是，農業專家指出，蜜蘋果並非蘋果的特殊品種，會出現「蜜」是果樹糖類代謝異常，屬於「水心症」，可能和氣候、病害、土壤條件等因素有關，例如日夜溫差大糖分來不及轉換，就有可能結蜜。