藝文甜點 臺江文化中心創舉
臺南市政府文化局邀香格里拉臺南遠東國際大飯店，首度爲臺江文化中心開幕大戲《海江涌》推出3款特製蛋糕，期望觀光客、返鄉客一見蛋糕，就能聯想臺江文化中心，強化觀光客對臺南文化的不同視野。（曹婷婷攝）
提高文化建設能見度！全國首座由地方催生的臺江文化中心，將於4月13日開幕，配合開幕大戲《海江涌》，臺南市政府文化局首度與飯店業跨界攜手推出《海江涌》3款特製蛋糕，以特製甜點吸引觀光客、返鄉客，見甜點就聯想到臺江文化中心，跳脫傳統單純藝文推廣的手法。
好看好吃限定發售
臺江文化中心是全臺第一座由公民集體發聲、由下而上醞釀所產生的場館，籌備年餘的開幕大戲找來臺南人劇團和阿伯樂戲工場共同製作，打破以往傳統藝文單純戲劇推廣，臺南人劇團發想從蛋糕出發，邀香格里拉臺南遠東國際大飯店設計《海江涌蛋糕》、《臺江之美杯子蛋糕》與《海之美貝殼巧克力》專屬甜點，4月在飯店1樓限定發售。
「不只是看一齣戲，還能從甜點連結到臺江文化中心，看到臺南文化不斷創新的特質。」文化局副局長周雅菁說，飯店有許多觀光客、返鄉客入住，傳統藝文推廣僅單純售票行銷，結合飯店業推特色甜點是首例，對文化觀光推展是有趣的連結，這一次先試水溫，若外界反應不錯，未來也考慮繼續循此模式辦理。
35歲甜點主廚許煜新1個多月前接獲要爲臺江開幕大戲《海江涌》設計甜點，他以湛藍海洋、貝殼、沙灘等元素融入甜點，成品好看也好吃。
臺南人劇團專案行銷宣傳許以芸表示，此次跨界合作具創新指標意義，首見劇團與甜點結合，量身打造藝文甜點，希望能吸引來臺南觀光的人潮與返鄉客目光，也期待日後能成爲臺江文化中心專屬甜點代表。
《海江涌》4月19日起演出，由世大運開幕式導演廖若涵領軍，劇場空間完全敞開，演出過程也會帶領觀衆分組移動，每個空間都將化身一幕幕臺江場景，讓觀衆身入其境，一同走進臺江這座記憶博物館。