與東山青農交流座談 黃偉哲力推東山農特產品是必買臺南伴手好物

臺南市長黃偉哲上午與「番社蔬果聯盟」的青農交流座談,力推東山特產品絕對是必買臺南伴手好物。(圖/記者林悅翻攝,下同)

記者林悅/臺南報導臺南市政府長期支持青農,市長黃偉哲於29日上午與「番社蔬果聯盟」的青農們交流座談,並現場體驗龍眼乾,黃偉哲表示,現今年輕的農業耕作者對於新知科技的應用、無毒或有機栽培等都有許多堅持,這點值得大家肯定,市府也將持續深化扶持青農,並努力開拓國內外市場,期盼爲臺南農業開創新里程碑。黃偉哲市長表示,非常高興能夠來到番社蔬果聯盟,跟肩負未來農業希望的青年農民意見交流,瞭解他們從事農業的甘苦談及傑出的栽種成果。希望藉着農友間的經驗傳承交流與切磋,可以讓農業邁入新的5G 2.0時代,將農業與科技、新知識的傳承結合,讓臺灣的農業能夠步入更好的境地

農業局長謝耀清指出,「番社蔬果聯盟」是由林俊儀王莨耿林育賢蘇俊波林俊緯等5位青農組成,是農委會輔導的第三屆團體百大青農,去年結合更多志同道合的夥伴成立東山產業生產合作社,目前經營面積達8公頃,另有逾2公頃的農地嘉義大學園藝系合作,朝向取得全球產銷履歷驗證邁進,並已於2019年通過全球良好農業規範(GLOBAL G.A.P)的集團驗證。

東山區位於臺南的「裡山地帶,除了作物多樣化,生態資源也極爲豐沛,「番社蔬果聯盟」舉辦賞螢、夜觀賞蝶等生態活動,進行蝴蝶螢火蟲生物棲息地營造,並在農田架設老鷹棲架友善猛禽,且密切與在地學校合作推動食農教育,合作的東山國小今年即獲得農委會頒發「食農教育傑出貢獻獎」。

農業局表示,「番社蔬果聯盟」除了一級生產表現亮眼,在二級加工方面,利用豐富多元的農特產品開發各式加工品,包含水果吐司、水果餅乾蜂蜜蛋卷、米蛋酥、黑糖桂圓蛋糕草莓便當、芒果便當等,還提供豐富的農村體驗、生態導覽等三級產業活動,讓農業發展更加多元,吸引消費者走訪鄉間,體驗農村地區生產、生活、生態的美好。29日的青農交流座談,包括農業局長謝耀清及市議員沈家鳳皆出席與青農林俊儀、王莨耿、林育賢、蘇俊波、林俊緯等共同交流農業產銷的推展。

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