雲林 小番茄達人摘冠 獎金捐育幼院

雲林縣土庫鎮農民許智評拿下今年臺南農改場小番茄評比競賽冠軍，23日他表示1歲時母親去世，因此將比賽獎金捐給育幼院，希望孩子們感受到社會的溫暖。（張朝欣攝）

雲林縣土庫鎮農民許智評12年前投入小番茄種植，從門外漢一路摸索成爲「小番茄達人」，拿下今年臺南農改場舉辦的全臺小番茄評比競賽冠軍。他23日表示，1歲時母親就去世，將心比心，決定將部分比賽獎金與得獎小番茄送給育幼院，希望孩子們在年前感受社會的溫暖。

51歲的許智評年輕時北漂工作，擔任過汽車學徒、當鋪工作人員、釣魚場老闆，年收百萬元，但歷練過後心思故鄉，決定回土庫務農過單純生活，當時全臺掀起一陣小番茄種植熱潮，土庫也有不少人種植，因此便選擇種植小番茄，作爲新生活的開始。

許智評之前從沒有接觸過農作，因此一開始種植不順，還好家鄉農民都很幫忙，手把手傳授他種植技巧，加上參加農會等農政單位開辦的輔導課程，讓他逐漸進入狀況，也累積不少種植心得。他發現，現在消費者除希望買到好產品，更重視健康，因此決定採用友善耕法。

「完熟採收、減少給水、採用有機肥，是種出冠軍小番茄的訣竅」，許智評透露，小番茄太早收成甜度會不夠，灌溉太多糖度會降低，有機肥則是植物最佳的天然養分。由於不使用農藥，爲防治小番茄害蟲「銀葉粉蝨」，他採用無毒柑橘精油除蟲，雖然成本增加，但能確保安全無毒，因此深受顧客信賴，很多人一吃成主顧。

許智評參加本月臺南農改場舉行的小番茄評比競賽，以平均糖度11度以上、平均單果重7.4公克，拿下總分94.5分佳績奪冠，他覺得獲獎是來自衆人的幫忙，回想小時喪母，若不是阿公阿嬤辛苦撫養他長大，自己將會在育幼院，他決定將部分比賽獎金與得獎小番茄等物資送給育幼院。