怎麼「吃到飽但沒垃圾」？ 臺客教你這樣吃遍士林夜市
夜市是臺灣文化中的一大特色，但爲了方便顧客「邊走邊吃」，總是竹籤、紙盒、塑膠袋一大堆，製造出許多垃圾。「臺客劇場」導演林冠廷Alex日前就和妻子一起到臺北士林夜市，挑戰「吃到飽但不製造垃圾」，自備餐具吃遍面線、魚蛋、涼麪等美食。
Alex在影片中表示，在士林夜市每走一步都會踩到垃圾，「買了一塊炸雞，送你木籤、紙袋還有塑膠袋，讓你方便可以邊拿邊吃邊逛夜市。」他想知道「有沒有更不方便的方法？」於是產生了這次的挑戰計劃。
Alex和妻子到了夜市後，拿出自備的玻璃保鮮盒、餐具、水平及鐵吸管，請店家將食物裝進去，「因爲沒有人帶自己的餐具，所以我們成爲夜市的怪咖。」有飲料攤的老闆娘聽到要求甚至「蛤？」了一聲，當他們要借水龍頭洗餐具時還被唸了幾句。
雖然一路逛下來的確有點不方便，2人還是陸續吃了蚵仔麪線、咖哩魚蛋、涼麪、果汁等美食，最後也有好心的老闆借他們水龍頭來洗碗，「還給我們衛生紙，讓我們擦乾。」不過，也因爲這個小動作，製造出了「垃圾」，讓挑戰計劃失敗了。
網友們看完後紛紛留言表示，「新生活新觀念，真的覺得值得推廣」、「我以後也要自帶碗筷及杯子去買東西」、「這樣真的很環保，店家也省下買那些免洗餐具的費用」、「 稍微不方便，但可以減少垃圾，這樣很好」。
▼夜市的垃圾量很大。