只要一百元!就可以品嚐到來自日本東京的拉麪

▲來自日本拉麪店「哲面每碗拉麪只要一百元。(圖/取自誠品生活網)旅遊中心綜合報導

真的嗎?在臺北市一百元都很難吃得到牛肉麪了,真的可以吃到來自日本的拉麪嗎?沒錯,由日本總店直營的「哲面」臺灣已經落腳臺北市西門誠品116店開幕一陣子了,店內的菜單很簡單,只有豚骨拉麪及油拌麪(乾的),價格都是100元,如果怕吃不飽,還可以選加大豚骨拉麪,價格爲120元。

哲面的湯頭是採用豬骨熬製,油脂非常濃郁,不過店家可以讓消費者調整,只要點餐時告知服務人員。哲面的店很小,僅能容納十多位客人,雖然店面很小,但店家強調可以吃到跟日本總店相同的味道。爲了確保品質,日本總店的主廚特地來臺,但也只待到2月9日。

有別其他日本拉麪店,哲面還提供外帶服務,店家提供裝面裝湯共兩個容器,要吃的時候把湯倒入裝面的容器,把面撥開後就可以享用了!

除了加面之外,也可加蛋、青蔥、木耳費用20元,如果想加叉燒肉也可以,費用是50元。