寧靜民宅裡喝一杯療愈咖啡!IG爆紅新莊不限時的忘憂小秘境
撰文攝影/周花花、整理/實習記者蘇相雲
捷運回龍站附近這家「林椐咖啡」,是人氣和評價都很高的新莊咖啡店。隱身老屋民宅內,有超好拍的森林系庭園,店內更是充滿老宅元素,菜單咖啡甜點會隨着季節變化,冬天當然就是草莓季,大顆新鮮草莓甜點讓人實在無法抗拒。
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怎麼去距離捷運回龍站約650公尺,步行時間10分鐘左右可抵達,自行前往的話,建議騎車來會比較好停車。
林椐咖啡中和分店除了新莊這間「林椐咖啡」外,現在在中和也開了一家分店,地址爲新北市中和區員山路466巷13號,兩家店雖然是同一位老闆,但販售的甜點品項不太一樣,如果有特別想吃的,建議出發前再確認一下較爲保險。
林椐咖啡介紹2022年開業的林椐咖啡,在IG臺北咖啡有着極高人氣,最初的原因是因爲美美的環境,將老屋民宅空間改造得非常好;遠在路口就會被吸引,即使不在臺北市中心,離捷運站、公車站都有一段距離,週末假日生意依舊很好,下午茶尖峰時段很容易客滿沒位子。
店內空間&用餐規範店內空間比預期中大,座位數還不少,但沒有提供並桌服務,用餐時間原則上限時90分鐘,沒有客滿、無人候位則不受此限制,你想要聊天久坐多久都可以。
菜單內用每人低消一杯飲料,飲品有義式咖啡、手衝咖啡、特調咖啡、冰釀咖啡、氣泡飲、茶飲、牛奶系列等,品項選擇蠻多的。
甜點品項甜點品項請見櫃檯前的小板子,每天供應的都不太一樣,我們來的這天剛好是冬天草莓季,所以有着很多草莓甜點、草莓飲品;店家臉書粉絲團、IG上也會做更新,提拉米蘇、巴斯克乳酪蛋糕、戚風蛋糕、甜鹹可頌,都是網路評價蠻好的餐點。
美式咖啡 110元皆是自家烘焙的中焙配方豆,柑橘、焦糖、堅果調性,風味呈現算是乾淨,即使天涼冷得快也沒什麼躁感,很適合搭配甜點喝。
草莓卡布奇諾 170元爲季節限定飲品,熱的做卡布、冰的做拿鐵,基底有草莓果醬,因爲是做成卡布所以不會有過重的甜膩感,攪拌過後草莓香甜感會更完整,這杯還蠻好喝的,是有誠意、喝得出用心的特調。
草莓巧克力戚風蛋糕 200元雖然200元的價格不便宜,但草莓給得算有誠意,能滿足草莓控想吃蛋糕時的心;戚風蛋糕巧克力味不太明顯,或許也因爲這樣纔不會蓋過草莓香氣,美味關鍵在於鮮奶油相當輕甜,走的是日系蛋糕的路線,冬天吃來格外有幸福感。
香草布丁 130元不少網友推薦的香草布丁,我們也就跟着點一個,有經過擺盤的賣相十分可口,但布丁口感較爲紮實,甚至有點偏硬,和我的口味喜好不是很合。
心得來過一趟「林椐咖啡」後,似乎可以理解爲什麼人氣始終這麼高,美美的環境絕對是最棒的第一印象;咖啡、甜點能看出用心,在擺盤呈現上也有所講究,喜歡吃草莓的人,可以把握冬天草莓季的時間,吃吃草莓甜點來場幸福的下午茶約會!
林椐咖啡新莊店
地址:新北市新莊區中正路新生巷55號營業時間:11:00~19:00
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