27%澳洲小學生認爲優格長樹上 都市童缺乏農村知識
優格怎麼做出來的？澳洲一項調查指出，小學六年級學童中有27%認爲，優格是由植物製成的，也有75%的小學生說，棉襪是用動物毛做的。學者表示，這項調查顯示澳洲城鄉差距擴大，都市孩子們已不認識每天接觸的生活必需品的來源。
▼優格長樹上？澳洲孩子是這樣認爲的。(圖／取自wiki)
澳洲教育研究委員會(ACER)對1000名六年級及十年級學生進行調查，發現他們對食物製程及農業相關知識有相當程度誤解。大多數學童雖答得出來洋芋片及咖啡的原料來源，但有20%的10至12歲學童認爲，義大利麪是動物製品、炒蛋是植物製品。
一級產業在澳洲經濟上扮演重要角色，然而都市小孩卻失去對這些產品的認識。「一級產業教育基金會」(PIER)表示，澳洲正面對糧食安全及氣候變遷的挑戰，未來這些問題有待孩子們去解決，這樣調查結果令人相當憂心。