端午節吃甜糉　特別「玫瑰花」口齒留香

▲端午節糉子口味創意多變，吃起來有花香的「玫瑰豆沙糉」，甜而不膩。（圖／業者提供）旅遊中心／臺北報導

天氣越來越炎熱，也意味着端午節就要到來了，各家飯店業者也推出肉糉搶客，不管是「創意糉」、「經典綜」等各種口味變化，就是要讓消費者在端午節傳統節慶中送禮可以有不同選擇。

圓山大飯店今年則推出豪華版海陸「金龍裹蒸糉禮盒」及甜、鹹雙享的「君華雙糉禮盒」系列；份量十足的「金龍裹蒸糉」是遵循嶺南肇慶古法制成的，精選豬五花、乾貝及牛肝菌等食材入糉，還添加鮑貝、綠豆仁，再以慢火溫煮而，豐富的內餡，口感Q彈，海、陸美味一次品嚐，適合全家人一起分享。▲「金龍裹蒸糉」遵循嶺南肇慶古法制成的，精選豬五花、乾貝及牛肝菌等食材，口感Q彈。（圖／業者提供）

甜鹹雙享的「君華雙糉」禮盒，內含甜而不膩的「玫瑰豆沙糉」及「烤麩鮮肉糉」的雙組合。「玫瑰豆沙糉」，口感綿密的豆沙餡，加上淡淡的玫瑰香，嚼一口，脣齒留香；「烤麩鮮肉糉」，以傳統鮮肉糉口味搭配鬆軟又富彈性的烤麩及脆口的杏包菇，風味十足，口感豐富。