感受澳洲親切人情味 自駕車暢遊昆士蘭

昆士蘭自駕車之旅來到中段車子也抵達該省中部小城洛鹹頓。不說不知,原來洛鹹頓是澳洲着名畜牧城鎮,到處可見多爲牛場的偌大農莊,而牛肉也順理成章成爲當地美食

駕着露營車來到洛鹹頓,我們的目的地近郊一所大型農莊。迎接我們的農場主人David,一身簡便衣裝,加上一頂牛仔帽,很典型的澳洲農夫打扮。

在David驅車引路下,我們來到農莊另一端的牛場參觀。據他說早在19世紀末,他的祖父已在這裡養牛,時至今日,農莊佔地達5,000公頃,幾乎佔去整個山頭呢﹗我們到訪時正值初春,四周草坪一片幹黃,也帶點荒涼感覺,但當看到迎面而來的牛羣時,頓時洋溢一片生氣;而牛隻們看見David,還以爲有東西吃,誰料卻撲個空,更成爲我們的“模特牛”呢﹗

記得以前在威爾斯探訪農場時,曾目睹數百頭綿羊的壯觀場面,這次換成牛羣,感覺又截然不同,問David共養有多少頭牛,他淡然答道﹕“12,000頭左右吧。”厲害﹗

這個農莊當然有住宿設施,雖只是2幢別墅,但每座也可住上4、5人。別墅內裝簡潔,很有住家感覺,最精采還是收費便宜,兩人住進整幢別墅,也只收110澳元(約629港元)。

參觀完後,David及其妻Marie更爲我們奉上熱茶與自制的橙味蛋糕美味之餘,也讓我們感受到澳洲農莊民宿的親切人情味

別過David與Marie,我們驅車返回洛鹹頓市中心。雖然在David那裡沒機會品嚐新鮮牛肉,但在他推薦下,我們最終來到洛鹹頓着名的Great Western Hotel用膳。

不要被這店名字騙倒,這裡確實只是餐廳而非酒店招牌菜當然是洛鹹頓牛扒,選擇也頗多,包括T骨扒、肋眼牛扒及“啖啖肉”的上等肉扒等等。至於生熟程度雖說因人而異,但吃牛扒又豈可像外國人般把它烤至全熟呢﹖必須“生生地”才能帶出洛鹹頓牛扒那教人回味的豐富肉汁呢﹗

大吃牛扒之餘,原來Great Western Hotel內還建有一個大型鬥牛場,不定期舉行鬥牛表演,其中逢星期三晚,便有鬥牛勇士前來練習,並歡迎客人免費參觀,可惜我們到訪當天並非星期三,惟有留待下次有機會再來欣賞吧。

自駕車遊昆士蘭,好處是行程可隨喜好安排,更有機會到訪如洛鹹頓這些較少旅行團前來的城鎮。每晚我們的露營車也會停泊在營地內,好像在洛鹹頓“入住”的Tropical Wanderers Holiday Village,內裡除必然設有乾淨洗手間浴室、公共廚房與燒烤場外,還有小賣店、電視房、上網設施及迷你泳池等,並不比一般酒店或旅館遜色