夢幻的夜晚星空與銀河 京都4款超人氣夏日限定和菓子
▲龜屋清永的星づく夜。(圖／取自龜屋清永官網)旅遊中心／綜合報導
夏季的京都，雖然沒有浪漫櫻花與唯美楓紅，但夏天京都還是很好玩的，很多事物都是夏季限定，像是鴨川的納涼牀與貴船的川牀，以及熱鬧的祭典（例祇園祭）。除了這些之外，京都的和菓子老店也都會推出夏季限定的和菓子，《ETtoday東森新聞雲》幫大家整理出5款必吃超人氣的夏日限定和菓子。
龜屋清永的星づく夜星づく夜這款和菓子就像是把夏季的星空取下一塊放到盤子裡，夢幻到讓人捨不得吃。這款和菓子是羊羹製品，月亮是羊羹，而白色星星的淡雪羹，用寒天與蛋白霜所做出的一種和菓子。口味比一般羊羹還淡，還有帶點淡淡的檸檬香。
地址：京都府京都市東山區祇園町南側５３４電話：075-561-2181
▲京都限定的銀河羊羹。（圖／翻攝自Retrip）京菓匠七條甘春堂的天の川七條甘春堂這款銀河羊羹也是夏季限定，只賣到8月13日，利用湛藍色的琥珀羹作爲最頂層的夜空，並灑上金箔做爲點點星芒，接着用白色的味甚羹畫下一道斜線，最後則用紅豆餡做成的小倉羹當底，完成這款浪漫的天之川羊羹。
本店地址：京都市東山區七條通本町東入 西の門町五五一番地電話：075-541-3771▲嵐山名物老鬆夏柑糖。(圖／取自老鬆官網)
老鬆夏柑糖老鬆是京都有名的和菓子店，他們家夏季限定的夏柑糖可是嵐山名物，把柑橘果肉挖起後加入寒天與糖製成果凍後，再回填到被挖空的柑橘內，酸酸甜甜、入口即化的口感，實在很適合夏天。
嵐山店地址：京都市右京區嵯峨天龍寺芒之馬場町20電話：075-881-9033▲幸樂屋的金魚鉢。(圖／翻攝自Retrip）
幸樂屋的金魚鉢金魚在日本來說是夏日的象徵，幸樂屋是以金魚爲主軸做成栩栩如生的和菓子「金魚鉢」，這款和菓子一樣是以寒天做成，像是遊在水裡的金魚是用黃豆與麪粉製成。