年後體重回不去了! 你該試試這6種「清腸通胃」食物
▲過年狂吃後,你不妨一試的清腸通胃食品。(圖/取自Health net樂活健康志,下同)文/Health net樂活健康志/徐廷翰不少人在過年期間,免不了與家人親戚來上幾頓大魚大肉,不論是在高級飯店吃年夜飯,還是在家中用餐,餐桌上的魚肉、油膩食品總是頓頓脫離不了關係,即使再注意,還是增添了不少的脂肪。年後適時排除體內油膩、清胃通腸,有助於降低血脂、保護心血管。但清掃腸胃,不吃不喝是下下策,這時不妨來點素食,給自己過於勞累的腸胃輕鬆一下,MB小編在這裡整理一些食用秘方,下列這些食物或許能讓您減輕身體的負擔,降脂清腸。燕麥(清腸指數80%)
燕麥片含有許多可溶性的食物纖維,在其他的穀物中是不常看到的。燕麥的纖維容易被人體吸收且熱量不高,對於需要節食的族羣是相當好的一個選擇。食用方法:很適合清爽的早晨作爲餐點食用,搭配牛奶煮沸後衝入燕麥片中,再享用麪包片與水果就更加完美了!玉米(清腸指數80%)
玉米含有豐富的鈣、鎂、鐵、硒及胡蘿蔔素等,其中的粗纖維素也很豐富。食用方法:每天選擇一個最佳時段,吃一、兩根玉米,再配一個蘋果,即可完成一頓正餐,建議最好選擇中餐。山藥(清腸指數60%)
山藥因含有豐富的黏液蛋白,能減少皮下脂肪沉積,避免肥胖。另外,山藥還有改善人體消化功能,過年期間許多人因爲食用了過多富含酸性的魚肉類製品,容易產生消化不良的現象。食用方法:可以嘗試以山藥、蓮子、芡實加少許黑糖煮水一同食用。海藻(清腸指數80%)
海藻類食物包括海帶、海菜等,其低熱量、低脂肪與降血脂的作用,對於年節過後清理腸胃是很有幫助的。與此同時,對於降低血清膽固醇同樣起到不小的助益。食用方法:將海帶或海菜泡發好,入砂鍋中加入一點淡菜煲至熟後,再加入適量的蒜茸、橄欖油及鹽,調煮成海帶湯即可食用。
此兩種蔬菜都含有較多的膳食纖維,對於降血脂或血糖與維持體內酸鹼平衡,都是不錯的腸道清道夫喔!食用方法:可將此兩種蔬果切片,再加點甜椒混合清炒,不僅有助於排除體內毒素,對於延緩老化或養顏是一項不錯的選擇。
最後在這邊與各位讀者朋友們拜個年,祝大家猴年快樂、金「猴」獻桃、「猴」來居上、猴年行大運喔! 文章經授權轉自:Health net樂活健康志