人道考量 樂檸漢堡也是使用非格子籠雞蛋

▲樂檸漢堡。(圖/黃士原攝)記者黃士原/臺北報導

除了丹丹漢堡,南部還有另一家漢堡店也是很有名,就是嘉義起家的樂檸漢堡,同時也是被列入嘉義必吃名單之一,5月8日正式進軍臺北,落腳在北車誠品門市。而樂檸漢堡有着與一般漢堡店不同的堅持,也自稱是不簡單的秘密

樂檸漢堡不簡單的秘密有所使用的麪包臺灣小麥製成;漢堡牛肉是採用天然早飼放牧牛;從不使用還原果汁柳橙汁都是新鮮現榨;從去年開始,樂檸漢堡使用的雞蛋是非格子籠飼養雞蛋,樂檸漢堡中北區督導布萊恩說這樣的雞蛋更好吃;與臺灣責任農產合作,採用大量臺灣農產品,例如茶葉等;咖啡,樂檸漢堡爲了一杯好咖啡,從挑豆選豆、烘焙到杯測都自己來。

口味部份,臺北門市目前提供10款漢堡口味,其中牛肉漢堡有5款,另外還有雞堡魚堡、菇堡等5種,其中曾是招牌人氣商品辣牛大俠牛堡原本停賣,後來臺北門市獨賣,不過布萊恩表示,預計6月1日後全臺各家門市會開放供應

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