入口即化楊桃雞、現撈海鮮料理搭時令農蔬 好吃又好玩
▲▼ 向禾休閒魚場鄰近鰲鼓溼地,店東蔡恭和打造海盜風格,吸引親子、學生族羣。(圖/記者翁伊森攝)
每到週末休假、連續假日就不知道如何規劃自己出遊行程?擁有山海景的嘉義縣近年冒泡許多創意體驗小旅行,讓民衆可以自遊或搭車享受兩天一夜或是三天兩夜的遊程,詳情可上慢遊嘉義查詢活動訊息。
東石鄉向禾休閒魚場鄰近鰲鼓溼地,注重生態保育的店東蔡恭和將魚塭魚池變身迷你海港,並藉由創意將船隻打造變身小朋友最愛的海盜船,場內提供撈海草、摸蜆仔,還可以用麪包屑釣魚,當然也有豐盛的海鮮大餐。
▲向禾休閒魚場可預訂生蚵、吳郭魚、海草煎蛋等新鮮海味料理。(圖/記者翁伊森攝)
位於布袋鎮菜脯裡的崇美農場原爲養豬豬舍,在農場主人邱崇展、林美珠巧心改造下,變身食農講堂,陳列許多農村時代用物,一旁田地更輪番種植紅須玉米筍、蘋果絲瓜、紅秋葵供民衆體驗開心農場,近年更設計創意小旅行成爲海區罕見的農村體驗區。
▲崇美農場碾米體驗。(圖/記者翁伊森攝)
▲老農楊桃汁獨創楊桃雞需七天前預訂,鹹甜口感讓人不禁口水直流。(圖/記者翁伊森攝)
水上鄉牛稠埔的老農楊桃汁,標榜天然釀製不加防腐劑,老闆江坤明七甲地種植楊桃,供應全臺各地楊桃飲品及相關製品、國內知名調飲店也曾引用他的楊桃原汁,更獨創口味獨具的楊桃雞需要提前七天預訂,口味獨特肉質不幹柴,雞皮也軟嫩好入口,另有隱藏版的米食體驗,古早味十足的蘿蔔糕、炒米苔目都是入口即化。
連絡電話:0937-978-884營業地址:嘉義縣水上鄉南鄉村2鄰牛稠埔84號營業時間:每週一至週日 0800-1800
▲水上老農楊桃汁楊姓店東堅持飲品原料一定要鮮釀。(圖/記者翁伊森攝)
▲▼水上老農楊桃汁米漿打造成的蘿蔔糕,幹煎或單吃都讓人感受到新鮮度。(圖/記者翁伊森攝)