掃碼點餐莫成“單選題”

進入一家飯店,大大小小的二維碼貼滿了桌角牆壁消費者不需要菜單,也不用叫服務員,只需掏出手機掃碼下單,就可以吃到熱騰騰的美食,這種點餐新方式正日益普及。不過,看似簡單快捷的“掃碼點餐”問題也不少。不久前,黑龍江省消費者協會開展的一項“掃碼消費問卷調查活動”顯示,八成消費者在掃碼點餐時遭遇強制關注,引發了消費者不滿。

“對於我這種消費者來說,掃碼點餐真的是福音!我點菜慢,常因爲不知道選哪道菜猶豫好久,如果服務員一直在旁邊等着我,我會覺得很尷尬。掃碼點餐可以讓我一個人慢慢選擇,如果有需要再叫服務員。”談及掃碼點餐,在北京讀書楊春傑表示很認同。

掃碼點餐能夠幫助商家節省人工成本,提高工作效率北京市一家麪館老闆坦言:“尤其是在飯點店裡人手不夠,顧客爆滿,掃碼點餐真是幫了我一個大忙!”

多位受訪者表示,掃碼點餐的普及,客觀上提高了餐飲服務效率,是商家和消費者的雙贏。然而,也有不少消費者表示,在部分店鋪中,點餐模式逐漸從“多選題”變成了“單選題”。

――強制關注惹人煩。深圳市消委會的一項調查顯示,95%以上消費者對掃碼消費時強制關注商家公衆號、強制授權個人信息等問題反映強烈。“我很反感一些餐廳掃碼點餐必須關注公衆號,還要輸入一大堆個人信息,不知道是在做餐飲還是在收集數據。”在一家互聯網公司做內容運營李欣抱怨道,許多飯店內掃碼點餐繞不開“關注公衆號”這一操作,而強制性的關注公衆號、註冊會員、輸入手機號驗證碼,意味着消費者就餐後還將不斷收到商家頻繁推送的廣告消息。

――中老年人不習慣。對於不能熟練使用智能手機的老年人來說,強制性的掃碼點餐顯得非常不友好。來自吉林長春劉蘊璽是一位退休幹部,他告訴筆者:“掃碼點餐是新的嘗試,但對我來說是個麻煩事!我年紀大了、眼也花了,平時連手機付款都不會用,更別說用手機掃碼點餐了!直接叫服務員當面下單多省事!”

――服務少了人情味。在採訪過程中,也有消費者認爲,掃碼點餐的普及減少了人與人之間的溝通。“從前,我們可以拿起菜單讓服務人員推薦一道本店招牌菜。現在,很多時候只能在大衆點評上搜索哪家餐館評分最高,哪道菜是‘網紅菜’。這讓本應愉快熱鬧的聚餐喪失了交互的體驗感。”在杭州從事教育工作的王婷表示,去餐廳更喜歡有服務員熱情招呼的方式。

針對掃碼點餐的問題,中國消費者協會近日指出,消費者到餐廳就餐,並無必要提供手機號、生日、姓名地理位置通訊錄等與餐飲消費無關的信息。一些餐廳不再提供人工點餐,要求現場就餐消費者先關注公衆號或小程序,再進行掃碼點餐,藉此獲取消費者的個人信息,違反法律規定的收集、使用個人信息的合法、正當、必要原則,如果保管不善,消費者個人信息還有被泄露、丟失的風險。同時,由於智能手機操作的複雜性,掃碼點餐並不具有普適性。老年人、未成年人往往需要他人協助,才能完成掃碼點餐過程,一定程度上影響了他們的消費體驗和消費實現。

面對“掃碼點餐”發展過程中的痛點,各地政府部門、消費者協會正在積極解決。今年3月,浙江省內各地市場監管部門轄區內餐館強制掃碼點餐現象進行排查,工作人員要求餐館提供紙質菜單到每個桌面,爲消費者提供多種點餐選擇;5月17日,深圳市消委會聯合相關單位推出《掃碼消費行業自律承諾》,針對掃碼消費的強制關注、強制授權個人信息等詬病較多的問題,提出解決方案及行業示範,隨後有300餘家購物中心百貨商場加入自律承諾。

“把選擇權交給消費者,讓每個消費者有權利選擇最適合自己的用餐方式,纔是餐飲行業發展的長久之道。”一位消費者說。