身爲抹茶控的你逃不掉了!臺北6家人氣抹茶甜點店
旅遊中心/綜合報導
在閒暇的午後,來場下午茶,是抒發生活中壓力不錯的方法,但想到下午茶你會想到什麼呢?除了常見的鬆餅、帕尼尼等,日系的抹茶系列商品也是許多人愛好的選擇之一,爲了所有的抹茶迷們,《ETtoday東森旅遊雲》精選了6間臺北人氣抹茶館,讓你可以在香醇的抹茶味中,享受人生的滋味!
▲辻利茶舗(圖/mika)
1.辻利茶舗來自京都的辻利茶舗在日本已有155年曆史,對於日本茶的講究,堅持使用上等茶葉,也致力於結合各式傳統與日本茶文化,利用抹茶的特色設計出各式的小點心,還有特色聳立如山的抹茶冰,在臺灣的限定店鋪,還推出日式輕食及午茶套餐,供民衆選擇,其中午茶套餐更可以直接選用四種不同的抹茶甜點,一次滿足你的抹茶味蕾!地址: 臺北市信義區松山路11號(TSUJIRI 辻利茶舗 臺北松山車站旗艦店)CITYLINK松山車站2F西側陽光平臺電話:(02)2747-6338時間:11:00~22:00官網粉絲專頁
2.初心菓寮本舖初心菓寮雖然主打的是一樓販售的長崎蛋糕,但二樓販售京都風味的甜點,像是紅豆白玉、日式刨冰、抹茶冰淇淋等,日式風格十足,都讓你感覺好像來到了京都賞味甜點,其中被稱爲青紅皁白的抹茶冰淇淋,配料有紅豆、白玉(日式湯圓)及黑糖大麥,加上符合臺灣當地口味調製過的抹茶粉,豐富的口感,讓人幸福感十足。
地址:臺北市內湖區文德路86號營業時間:一樓09:00~21:00;二樓12:00~21:00。粉絲專頁
3.平安京茶事平安京茶事的抹茶甜點是使用宇治百年茶舖─丸久小山園抹茶原汁原味製作,除了單點,也有很多組合好的茶與甜點套餐可以選擇,尤其這裡擁有特色的玄米茶卷,淡淡茶香配上鮮牛奶的滋味,搭配相當完善,再來就是店家的抹茶千層蛋糕,吃起來不但綿且層次感十足,是許多人來這必點的抹茶美食,而自制的冰淇淋配上紅豆交織出的口感,抹茶迷錯過可不行!
地址:臺北市師大路165號 (捷運臺電大樓站5號出口,出站後直走2分鐘左側)電話:(02)2368-2277營業時間:12:30~21:30(每月第二和第四個週一公休)用餐須知:平日低消300+10%;假日低消450+10%;用餐時間平日1.5小時;假日2小時。粉絲專頁
▲抹茶館 Maccha House。(圖/翻攝自抹茶館 Maccha House粉絲專頁)
4.抹茶館 Maccha House今年三月底在東區開的抹茶館Maccha House,與一般抹茶館較不同的是,這邊提供拉麪、蓋飯等日式料理,讓民衆可以享受熱食後再享受抹茶的滋味,至於主角抹茶呢,這邊最有特別的就是它的葛粉,因爲必須運用小木槌,把葛粉給推出來,最後再加上附贈的黑蜜,抹茶本身的苦味配上黑蜜的甜,兩個加在一起讓口味變得柔順,算是這邊非常有特別的抹茶料理呢。
地址:臺北市大安區敦化南路一段187巷38號電話:(02)2711-9555營業時間:週一 - 週日:11:00 ~22:00粉絲專頁
▲108抹茶茶廊。(圖/黃士原攝,資料照片)
5.108抹茶茶廊來自日本北海道的108抹茶茶廊,抹茶的原料是以京都宇治抹茶爲基底,香味十足,霜淇淋是用北海道鮮乳爲原料,再搭配上抹茶,奶味與茶味兼具,吃起來非常順口,也可以以套餐方式搭配蕨餅及白玉,至於這裡的特色產品就是梳乎裡起士蛋糕,就是俗稱的「舒芙蕾」,乳酪蛋糕與抹茶的內餡配上起士襯底,主體的乳酪蛋糕吃起來相當鬆軟,乳酪香中和了抹茶的微苦,變成一種很舒爽的口感,最後在疊上起士味,吃起來甜而不膩,十分爽口。
地址:臺北市大同區承德路一段1號(B3F 食樂大道)營業時間:週一 - 四、日:11:00~21:30/週五週六:11:00~22:00交通小撇步:京站B3,邊是賣英國茶的;對面則是艾莉兒甜品盒官網粉絲專頁
▲和茗甘味處。(圖/翻攝自和茗甘味處粉絲專頁)
6.和茗甘味處和茗甘味處的抹茶粉是嚴選自京都,這是老闆的堅持,同時老闆自己也調配出獨門比例,讓他們的抹茶與衆不同,抹茶味濃郁顆粒鮮明,讓抹茶香氣在齒香間飄散。和茗甘味處有各式各樣的抹茶點心,像是抹茶蛋糕卷、千層蛋糕、提拉米蘇等,也有冰品聖代、霜淇淋與飲料,店面整體的日式簡約風格,也讓人非常放鬆呢。
臺北本店地址:臺北市大安區金華街221號電話:(02)2351-8802營業時間:週一至週日12:00~22:00粉絲專頁
忠孝店地址:臺北市大安區大安路一段31巷40號電話:(02)8771-7720營業時間:週日至週四13:00~22:00;週五至週六13:00~23:00粉絲專頁