臺南中西區高人氣炒飯店 金黃蛋衣、粒粒分明纔是王道!
記者簡仲豪/綜合報導 (圖/熱血玩臺南提供,請勿任意翻攝以免侵權)
臺南美食雲集,成爲週末或連假時旅客最愛的城市之一,從夜市小吃到高級餐廳,臺南總是能給大家有不一樣的驚喜,甚至有很多饕客有自制的臺南美食進攻路線圖!部落客「熱血玩臺南」在社團「旅遊超爽的!」中要爲大家介紹一間在地人激推的知名老店「炒飯專家」。
在中西區一帶,若是提到炒飯,這間無人不知無人不曉的「炒飯專家」絕對是首選,這間老字號炒飯店不僅是美食部落客的最愛,也經常可以在各大美食節目裡,發現它的身影。外表看似不起眼的店面,每到用餐時刻,總是會擠滿大批的排隊人潮,不管是內用還是外帶,若不早點起身前往,就只能在一旁看着別人享用美味大餐了!
只要店家開始營業,老闆拿勺子在翻炒和敲打鍋子的聲音從來沒有停過,對於內用的饕客來說,除了可以享用一餐美食,看老闆炒飯流利的身影,也絕對稱得上一種視覺饗宴。而老闆掌控火侯的技術更是一流,炒飯粒粒分明,口感清爽,不會過於油膩也不會幹巴巴的難以下嚥,另外燴飯類的餐點也是許多饕客的最愛,溼潤的口感加上配料的香氣,每一口都能吃出老闆的用心!
店內主要販賣炒飯以及燴飯,不管是口感清爽的黃金蛋炒飯,還是溼潤滑口的燴飯,每樣份量和價格都是超級佛心且cp值超高的店家,店內最貴的炒飯也僅僅只要70元,對不少學生和上班族來說,絕對是超級划算!
▲店內有各式炒飯和燴飯
炒飯專家地址:臺南市中西區友愛街6號電話:06-2209174營業時間:早上10點半~下午2點、下午4點~晚上8點半公休日:星期日