糖尿病兇手不只飲食 醫：1隱形因子很多人忽略

糖尿病是臺灣常見慢性病之一，其成因多樣，除了不良飲食習慣外，醫師洪永祥指出，其實與「呼吸」也有關係。（示意圖：shutterstock／達志）

糖尿病是臺灣常見慢性病之一，其成因多樣，除了不良飲食習慣外，腎臟科醫師洪永祥指出，其實與「呼吸」也有關係。他解釋，主要在於空氣污染中的細懸浮微粒（PM2.5），能直接穿透肺泡進入血管，隨血液循環分佈全身，不僅可能誘發癌症，還會引起胰島素阻抗，導致糖尿病發生。

醫師洪永祥在《健康晚點名》節目上提到，臺灣洗腎人口冠居全球，因此擁有「洗腎之島」的稱號。而造成此現象的主要原因，與糖尿病密切相關。根據統計顯示，大約46％的洗腎患者是因糖尿病引發的併發症而導致腎臟功能損壞。

而糖尿病的成因不僅與飲食有關，還與呼吸密切相關。洪永祥說，隨着空氣污染日益嚴重，長期暴露於細懸浮微粒之中，會對人體健康產生諸多負面影響，包括糖尿病。曾有研究指出，全球有7分之1的糖尿病案例，不是因爲吃太甜、太多澱粉或太胖引起，而是吸入PM2.5所致。

事實上，許多人都以爲PM2.5主要損害肺部，但洪永祥指出，它是一種極其細小的懸浮微粒，假如懸浮微粒較大，通常會被鼻腔或肺部纖毛阻擋；然而，PM2.5因爲粒徑小，能穿透肺泡進入血液循環，進一步分佈全身。

洪永祥強調，PM2.5就是毒性物質，一旦進入全身血液循環中，就會造成發炎反應，不僅會增加癌症的風險，還可能干擾胰島素的正常作用，導致胰島素阻抗，最終促成糖尿病的發生。

想要減少PM2.5的危害，洪永祥先前建議，空氣污染嚴重時，應緊閉門窗並打開空氣濾清機，能不外出就不要外出，若真的得外出，務必要配戴醫用以上等級的口罩；此外，也要多喝水來增加代謝力並保護腎臟，以及可攝取益生菌、各式蔬果、維生素C、膳食纖維、魚油、橄欖油、苦茶油等，來幫助增加抗發炎能力。