桃園藝文特區新開港式飲茶 必吃超可愛小熊爆漿流沙包

文、圖/Viviyu旅遊美食世界

友人相約吃飯的好處是相當瞭解我的喜好,我熱愛吃港式飲茶,因份量不多就可以一次吃到好多種口味和作法,桃園藝文特區附近又新開了一間『晴粵軒 港式飲茶』,就在泰酷隔壁,附近也相當好停車,供應品項雖然不多,但都是店家師傅自制,食材吃起來也蠻新鮮的。

店家不時會研發新菜色,像左邊就是爲了寒冷冬天所推出的菜色,一般港式餐廳供應的菜色大多都找的到,單價算是中等價位。

蒸點心類的模樣好可愛,其實港點裡我最愛的也是蒸點系列~

另外還有熱炒和湯盅系列,也可以搭配飲料享用,但內用有供應熱茶,所以我們也沒另外再加點

店內的裝潢和先前的禮面作差不多,內用桌數不多,使用洗手間需至二樓。

北菇雞燉盅$70

用餐當天飄着綿綿細雨,感覺體感溫度有下降,點了碗熱湯來溫暖一下身心~我一向很喜歡港式煲湯,因爲精華都在湯裡,喝的到甘醇湯頭雞肉也燉的相當久,入口即化的程度,而且這花菇很厚實,口感很好,我喝光光了~

韭黃鮮蝦腸$120

腸粉現點現做,趁熱吃的口感最佳,但因爲服務人員看我們拍照怕冷掉還很貼心的詢問是否要幫我們更換醬汁,腸粉的口感很軟。

裡頭包着香菜和大蝦仁,搭配的醬汁很不錯,這也是我平時最愛點的腸粉口味,表現不錯。

鮮味蝦餃皇$88

我和友人每次點港點就是會點一堆蝦料理,人家就愛吃蝦子嘛!!澄皮偏厚了些,但其中有一隻的蝦餃皇是破皮有點可惜,口味還可以,但晴粵軒竟然沒有供應黃芥末或是生辣椒醬油,只有供應臺式蒜蓉醬油,有點可惜。

皇蒸鳳爪$98鳳爪要弄的好吃其實還是需要功夫的,這加入沙茶調味,我個人有點吃不慣,但蒸的軟度是剛剛好。

小熊沙包$66我們根本是爲了這小熊流沙包而來晴粵軒的!!這造型也未免太可愛,相當的立體,實在是令人忍不住吃它呀~

咬開之後看到爆漿滿滿的金黃流沙出現,鹹蛋黃的香氣十足,但面皮厚了些,整體上是好吃的。

香煎蘿蔔糕$88蘿蔔糕也是我們必點的主食之一,這蘿蔔糕加入了不少蝦米、火腿,煎的外表金黃香酥,吃起來軟軟的,蘸着蒜蓉醬油吃還不錯,但還是喜歡蠔油醬比較習慣。

金焗烤白菜$88

白菜燉的相當軟嫩,濃濃的奶油香氣,就連牙口不好的老人應該也能輕易享用。

招牌千層叉燒酥$68友人超愛叉燒酥系列,我偏偏是個不太吃叉燒酥的人,但晴粵軒的叉燒酥是我敢吃的,外皮還刷了層糖蜜香甜感,咬下口層層酥脆的千層帶着鹹蛋黃誘入的香氣,而且不會過甜,蠻好吃的。

紅油抄手$110

選擇了新商品紅油抄手,夠麻夠香的花椒香,吃之前記得先拌勻,這抄手的肉餡相當飽滿,有種像是在吃燒賣的錯覺,個頭不小,很適合愛吃辣的朋友。

香大根用餐時發現店家沒有配合停車場,但如果停隔壁停車場會加送小菜一盤,利用了這優惠得到柚香大根,柚香味十足,吃起來很爽脆,有去油解膩的感覺。

每次和友人出門都像失心瘋的一樣,這個也想吃,那個也想點,於是就變成了一大桌,這回刻意不吃早餐出門,所以我們這桌都有清空,沒打包哦,覺得我們食力又增加了不少~

友人事先買好三張團購券,結算之後大約省掉200左右,小省了一些,大約是一人350左右,提供給大家參考,另外有看到店外有配合外送餐點,不少人會選擇線上點餐,需要的話也可以找一下囉!

晴粵軒 港式飲茶地址:桃園市桃園區南平路161號時間:11:30–14:30, 17:00–21:30電話:03-355 6613

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