屠宰產業人手不足解套 勞動部同意開放外勞

行政院農業委員會動植物防疫檢疫局今4日表示，勞動部同意開放屠宰業僱用外籍勞工，依屠宰業員工納保人數核配僱用外籍勞工基本比率爲25%，最高不得超過40%，並以不同級距的就業安定費額保障本國勞工就業機會，僱用外勞時間將待配合修正相關規定後啓動。

防檢局指出，國人又普遍忌諱殺生，多不願從事屠宰業工作，屠宰場員工流動率高且年齡日趨老化，面臨人手不足問題。

10月19日勞動部召開「跨國勞動力政策協商諮詢小組會議」，針對被視爲3K(辛苦、危險、骯髒)產業的屠宰業，農委會向勞動部爭取開放僱用外籍勞工，終於獲得解決。

防檢局表示，經調查目前135家屠宰場缺工人數約1588人，雖透過各類管道徵人，近半年來僅聘195人，但同時間亦有165人離職。長期缺工導致工作量增加且工時延長，影響肉品供應，開放外勞可爲臺藉勞工減壓，該決定可說是雙贏。

防檢局提醒，聘僱外勞前應先以食品製造業合理勞動條件優先辦理招募臺藉勞工，僅在招募不到時，才能就不足人數申請聘僱外籍勞工。