Whereis足跡／商業的農業模式

文 Joel Fukuzawa 圖 日本星巴克官網

日本星巴克在今年四月16日獨自開發了香蕉法布奇諾，一杯600日圓的價格，的確比星巴克其他的飲料貴了不少。但是，每一杯一定是用上一整根香蕉一起做成。這樣的販賣模式，居然在日本大受好評。日本星巴克每天要準備10萬根的香蕉，可是全國都幾乎在過了中午之後，就全部賣完。600X100,000=60,000,000日圓的營業額，即便是日本星巴克總公司都覺得不可思議。

仔細看一下商品內容，其實就是焦糖法布奇諾與巧克力法布奇諾，兩種飲品加上了一整根的香蕉做成。沒有任何的電視廣告，平面媒體廣告，只有網路的口耳相傳，就能造成這樣的效果。

當然，在臺灣也有類似的營業方式，例如不久前的霜淇淋，就是一個明顯的例子。但是，今天我想聊的，倒不是販賣模式這一件事情。而是企業與本地經濟生活的互動。

仔細看看，如果臺灣的便利商店不再是送公仔，而是在香蕉盛產的時候，來玩一次這樣的銷售方式，對於農民們會不會有所保障？如果，臺灣的連鎖咖啡，在夏天的時候，也來一次香蕉冰沙，會不會對於本地經濟有更大的幫助？

進了便利商店，消費之後，店員們慣性地把點數放在我手中，我又慣性地把點數丟進了垃圾桶。如果，少一點這樣的公仔，多一點商業行爲與農業生產的結合，臺灣的經濟會不會有些不一樣呢？思考中。