《營養翻譯官》之特醫百科:特醫食品、固體飲料,你能分清嗎?
如此悲劇一次次出現在我們身邊,全因不良商家爲謀取利益將固體飲料冒充特殊醫學用途配方食品,那麼到底有沒有簡單辦法一招就區分固體飲料和特殊醫學用途配方食品呢?
簡單來說,固體飲料是供衝調或沖泡飲用的普通食品。而“特殊醫學用途配方食品”,是指爲滿足進食受限、消化吸收障礙、代謝紊亂或者特定疾病狀態人羣對營養素或者膳食的特殊需要,專門加工配製而成的配方食品。
中國醫學科學院北京協和醫院臨牀營養科主任醫師陳偉介紹:“固體飲料實際上是2016年新版的《中華人民共和國食品安全法》所規定“特醫食品”出臺之前,所擁有的一種固體沖劑,那麼它屬於一種純粹的普通食品。在這個意義上,固體飲料是不需要在標籤說明書上適用人羣上,甚至說我們的成分上做任何的特殊的標識;而相反,特醫食品是必須要在適用人羣、說明書以及生產的工藝,甚至包括它的含有原料的來源都需要做非常全面、非常嚴格的,按照國家法律法規的要求,制定的一些規則。那麼這一點,是兩者之間的本質區別。”
重點來了,選購“特醫食品”只要做到“兩看一查”就能規避濫竽充數的假產品。
一看產品註冊信息,合法的產品標籤上會標註產品註冊號,格式爲“國食注字TY+8位數字”。
二看適宜人羣,合法正規產品標籤中應明確標註“特殊醫學用途配方食品”的類別和適用人羣。
一查是指可到國家市場監督管理總局官方網站查詢,覈實已獲批的註冊產品信息。沒有標註產品註冊號的或者查詢不到相關信息的,千萬不要購買。
Tips:
最後,營養翻譯官也爲大家帶來了查詢網址的二維碼及截至2020年5月13日,通過“特殊醫學用途配方食品”註冊審批的配方食品名單,大家注意截屏保存哦。