彰化50家銷魂爌肉飯大集合！要Q要肥任你選還可集章摸彩

彰化爌肉飯節以尋找「爌世英雄」爲主題，共招募全縣50家爌肉飯業者參與，並廣邀老饕前往品嚐，每消費1次就可以集章，集滿3張就可以抽大獎。記者劉明巖／攝影

彰化爌肉飯遠近馳名，彰化縣政府在睽違13年後，再度舉辦「彰化爌肉飯節」，經推薦全縣153家爌肉飯業者，共招募50家參與。縣府今天爲活動宣傳時，一碗碗銷魂爌肉飯，令人垂涎三尺 ，縣長王惠美與代言的藝人白雲廣邀老饕們前往品嚐，還可以集章抽大獎。

彰人知名小吃除了肉圓、蛋黃酥、蛤仔面外，爌肉飯更是最貼近的常民小吃，且各具特色，更凸顯彰化傳統農村社會的生活日常，就算是簡單一塊爌肉，就可以飽餐一頓，有精神氣力去幹活，由於爌肉飯無所不再，在彰化24小時都有爌肉飯可吃，很多遠方遊子回鄉總不忘扒上大口爌肉飯，以解鄉愁。

在「五百碗」評選地方小吃的活動中，彰化「泉焢肉飯」第一屆獲最高的7碗，最近的第二屆評選，「泉焢肉飯」再度獲次高的2碗，「老朱爌肉飯」則獲1碗，可見彰化爌肉飯絕非浪得虛名。

在彰化縣前縣長卓伯源時，曾舉辦過「彰化爌肉飯節」，迄今已13年，彰化縣政府城觀處今年重開爐竈，再度舉辦「彰化爌肉飯節」，在活動舉辦前，即以「尋找爌世英雄」名義，透過鄉親及神秘客推薦自己喜歡的爌肉飯店家，共有153家獲得推薦，少數店家擔心被查稅，但仍有50家欣然同意參與數位集章活動，包括五百碗得獎的「泉焢肉飯」及「老朱爌肉飯」兩家排隊名隊。

縣府今天上午爲「彰化爌肉飯節」活動宣傳，參與活動店家擺放一碗碗爌肉飯，整個縣府中庭香噴噴，「泉焢肉飯」還把攤子搬來會場，從大鍋中，當場盛着一碗碗爌肉飯，令人飢腸轆轆。縣長王惠美還動作熟練地，爲白雲夾好幾塊爌肉，白雲露出滿足而銷魂的表情，十分逗趣，王惠美說：「當我縣長任滿後，可以來賣爌肉飯了」。

王惠美說，彰化爌肉有肥一點的、有瘦一點的，口感不一，各個店家口味獨特，很多鄉親早上起牀都要吃一碗爌肉飯來「通血路」。這次「彰化爌肉飯節」系列活動，邀請全國饕客前來彰化，從9月1日起至10月31日下午5時止，凡到活動店家消費，即可透過「愛玩彰化」官方LINE(@playchanghua)帳號集章，集滿3個章可參加抽獎，獎品包含iPhone 15、Switch、氣炸鍋等好禮。

如果累計5個章可兌換限量版「爌肉小子」鑰匙圈，累計20個章則可換取限量彰化古城紀念碗；累積最多章數的民衆，將獲得一年份365碗的免費爌肉飯餐券，成爲本次活動的「爌世英雄」，第二名的也有100碗免費爌肉飯餐券，第三名的則有50碗免費爌肉飯餐券，集章越多，成爲「爌世英雄」的機會就越高。

這次活動並製作隱藏版爌肉飯 Google 地圖：https://goo.gl/maps/2bAEvnq9w5jLv4Rm8?g_st=ac；　　更多詳情請上「2024彰化爌肉飯節」官方網站查詢：https://www.2024pkch.com.tw

彰化縣政府今天爲爌肉飯節活動宣傳，邀請藝人白雲（左）做爲代言人，與縣長王惠美一起品嚐爌肉飯。記者劉明巖／攝影

彰化爌肉飯節以尋找「爌世英雄」爲主題，共招募全縣50家爌肉飯業者參與，並廣邀老饕前往品嚐，每消費1次就可以集章，集滿3張就可以抽大獎。記者劉明巖／攝影

彰化縣政府今天爲爌肉飯節活動宣傳，邀請藝人白雲（右）做爲代言人，縣長王惠美爲白雲夾爌肉，白雲露出誇張表情，十分逗趣。記者劉明巖／攝影

彰化爌肉飯節以尋找「爌世英雄」爲主題，共招募全縣50家爌肉飯業者參與，並廣邀老饕前往品嚐，每消費1次就可以集章，集滿3張就可以抽大獎。記者劉明巖／攝影

彰化爌肉飯節以尋找「爌世英雄」爲主題，共招募全縣50家爌肉飯業者參與，並廣邀老饕前往品嚐，每消費1次就可以集章，集滿3張就可以抽大獎。記者劉明巖／攝影

彰化縣政府今天爲爌肉飯節活動宣傳，去年獲五百碗7碗、今年2碗的彰化泉焢肉飯，今天實地供應爌肉飯，讓與會者大飽口福。記者劉明巖／攝影

彰化縣政府今天爲爌肉飯節活動宣傳，共招募全縣50家爌肉飯業者參與，並邀請藝人白雲（右）做爲代言人，與縣長王惠美一起宣傳彰化爌肉飯好滋味。記者劉明巖／攝影

彰化爌肉飯節以尋找「爌世英雄」爲主題，共招募全縣50家爌肉飯業者參與，並廣邀老饕前往品嚐，每消費1次就可以集章，集滿3張就可以抽大獎。記者劉明巖／攝影

配合彰化爌肉飯節活動，縣府製作可愛的爌肉𬬭匙圈。記者劉明巖／攝影