4色手工綜合水餃！ 1顆10元的鍋貼咬一口「漿汁爆噴」
位於臺中的豪煮藝麪食館，開店三年多，不僅裝潢舒適，餐點也相當好吃，店裡的雙寶牛肉麪、小籠包等都很受歡迎，但店裡最特別的，還是一款4色的綜合水餃，全是手工製成，非常特別。好康分享活動，即日起至10月底止，到店裡消費滿300元，出示《ETNEWS新聞雲》app，便可獲得一份點心喔！
▲四色開運水餃是店家招牌餐點。（圖／記者華少甫攝）
綜合水餃也就是招牌的四色開運水餃，水餃皮Q彈養生，內餡真材實料且飽滿多汁，一顆6元，種類包括白色高麗菜水餃、綠色四季豆水餃、紅色麻辣水餃、黃色韭黃水餃；餃子皮是用新鮮蔬果拌在麪粉裡壓制而成，沒有色素，餡料都是手工包進去。此外，店裡還有賣生水餃20顆只要100元喔！
▲醬料方面，一共有3種可選擇，包括辣椒醬、酸菜跟五味醬。（圖／記者華少甫攝）
醬料方面，一共有3種可選擇，包括辣椒醬、酸菜；及用洋蔥、香菜、姜、蒜頭等天然食材下去打的五味醬，全都是手工自制，希望給客人最安心的食材。
雙寶牛肉麪 190元（大碗加10元）面都有分成細面與拉麪，肉則是使用澳洲的涮牛肉跟腱子肉，湯頭燉煮高達12個小時，香醇誘人。
紅燒牛肉麪 130元（大碗加10元）湯頭使用牛肉的原汁，老闆說：「我們每天早上都會用黃豆芽、雞骨、蔥等大量食材熬煮，熬12小時之後，把牛肉撈起來，再熬3個小時，所以喝起來很更香，也都是食物的原味。
▲鍋貼一顆10元，但全是真材實料。（圖／記者華少甫攝）
鍋貼 一顆10元用手工包的鍋貼，都是當天現打的豬肉餡，雖然價格偏高，但全是真材實料，一咬下去，裡面滿滿的高麗菜、豬肉等食材都會迸發出來。
▲小籠包內餡很多汁。（圖／記者華少甫攝）
好康分享活動，即日起至10月底止，到店裡消費滿300元，出示《ETNEWS新聞雲》app，便可獲得點心類擇一（蟹肉燒賣X3、蝦仁燒賣X3、魚翅餃X3、小籠包X3）喔！
豪煮藝麪食館地址：中市南屯區大進街457號電話：04-2320-6636營業時間：11:00–14:00, 17:00–20:30
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