半夜腳抽筋 專家喊多吃4類食物：助肌肉放鬆

半夜腳容易抽筋，可能是與天氣冷或缺乏鈣、鎂等營養素有關。（示意圖，Shutterstock／達志）

寒流報到，最想好好睡一場覺，偏偏抽筋就愛來攪局。營養師張宜臻表示，抽於可能與天氣冷、電解質失衡、長期久坐等原因有關，在飲食上，有許多營養素有助於緩解或預防抽筋，像是富含鈣、鎂、鉀、維生素D等營養素的食材，例如乳製品或香蕉，另外要少喝酒，因爲酒精會促進礦物質流失，男生1天喝超過2罐啤酒就過量。

張宜臻在臉書粉專好食課與部落格PO文指出，抽筋是因爲肌肉猛力收縮產生的不適感，抽筋原因很多種，像是氣溫下降，使得血管收縮，末梢血液不循環導致抽筋，或者是長坐，下肢血液循環不順，其它常見抽筋還有電解質失衡、過度運動、睡覺姿勢不良、年紀大、懷孕、酗酒與藥物副作用等。

張宜臻指出，飲食上，有許多營養素有助於緩解或預防抽筋，像是富含鈣、鎂、鉀、維生素D等維生素或礦物質的食材，以下建議補充4類食材，有助緩解與預防抽筋。

■補充鈣：鈣質是細胞重要礦物質，能幫助調節肌肉放鬆與神經傳導，富含鈣的食材有乳製品、芝麻、莧菜、豆乾、板豆腐等。

■補充鎂：鎂可以緩解神經焦慮、緊繃，同時具有放鬆肌肉效果、富含鎂的食材有全谷雜糧、黑豆、堅果、深綠色蔬菜等。

■補充鉀：鉀離子有助於協助神經傳導與肌肉收縮，富含鉀的食材有香蕉、奇異果、地瓜葉、馬鈴薯等。

■補充維生素D：維生素D是國人很缺乏的營養素，研究發現缺乏維生素D的族羣，容易有抽筋問題，富含維生素D的食材有雞蛋、幹香菇、鮭魚、強化牛奶等。

張宜臻指出，除了補充上述4種營養素外，要預防抽筋，還要少喝酒，因爲酒精會加速體內礦物質流失，建議戒酒，或保持男生1天不超過20克酒精（相當於2罐啤酒），女生則不超過10克酒精。

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