出國玩特別想拉屎？藥師揪「旅行者腹瀉」兇手...再亂吃啊
出國旅遊最怕的就是遇到水土不服，嚴重腹瀉的問題，不僅身體上不舒服，更是壞了旅遊的興致！其實這有可能是「旅行者腹瀉」所造成的影響，這種疾病會導致大便的頻率增加，旅途中發生1天排3-10次軟便或水樣大便，持續2-5天，伴有腹痛、發燒、嘔吐、脫水等現象；較嚴重的可見血便或黏液便，大多數的人在不治療的情況下約1-2天后症狀就會慢慢緩解，約10%病人症狀可能持續1周，但有些人會拖更久。
旅行者腹瀉是出國最常發生的疾病，盛行率因旅遊的目的地不同而不同，從4%到大於50% 不等，一般來說前往開發中國家的風險較高（例如中東、非洲、墨西哥、中南美洲），細菌性感染是旅行者腹瀉的最常見原因，約佔了80-90%，感染的原因大多是食用受細菌污染的食物或水所導致。
▲出國玩儘量別吃生食或未煮熟的食物，不然容易拉肚子。（圖／達志／示意圖）
那要如何預防旅行者腹瀉呢？其實最重要的就是食物和飲料的選擇，如儘量不要吃生食或未煮熟的食物、吃需要剝皮的水果、不要吃路邊的小吃、飲用瓶裝水等，此外，也可攜帶含酒精的潔手液，方便旅行時可以隨時在飯前清潔雙手，以減少食入治病菌的可能。
倘若真的不幸得到了旅行者腹瀉，那又該如何治療？其實治療的原則與一般腹瀉差不多，最重要的就是補充水分與電解質，避免身體出現脫水的症狀，可以考慮攜帶市售的電解質發泡錠。另外也須調整飲食，儘量使用清淡的食物，若是有持續腹瀉，或是有血便的情況下，纔會考慮就醫使用抗生素治療。
出國旅遊總是希望可以入境隨俗，玩得盡興，但還是要注意飲食衛生，纔不會「病從口入」，帶着不想要的「紀念品」回家喔！
孫國倫，臺北醫學大學附設醫院藥劑科藥師，臺北市藥師公會藥物安全委員會委員。
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