方便食品外貿逆勢增長秘訣何在

新冠肺炎疫情已蔓延至200多個國家和地區，疫情對全球產品供需帶來顯著影響，一些與疫情防控相關的產品卻在這個特殊時期迎來了發展機遇。疫情期間，一些來自中國的加工食品，如方便麪、辣醬等，成爲國外消費者重點囤積的物資。專家表示，對於一些民族品牌來說，迎來了難得的發展機遇，是“走出去”的絕佳時機。

中國加工食品本就在海外大受歡迎，疫情期間，國產食品加工品牌的優勢更爲突出。從供給端看，中國是食品加工產業鏈最爲完備的國家之一，是較大的食品加工生產國，生產水平高、產品質量好，產業優勢突出；從需求端看，加工食品是疫情防控期間保障普通民衆生活的基礎。居家隔離的關鍵期，民衆對於方便、美味的加工食品的需求更超平常，市場需求也隨之上升。

海外需求的上升直接體現在國內品牌收到的國際訂單的增多。以國產方便食品品牌今麥郎爲例，疫情以來，今麥郎收到的出口訂單量增加顯著。平常時期訂單量是600萬元-700萬元/月。而在3、4月份國外疫情最爲嚴重的時刻，今麥郎收到的海外訂單增至1200萬元-1300萬元/月。

對於今麥郎而言，疫情期間海外訂單持續增加得益於企業在產能、海外運營經驗、外貿資源等多方面的長期積累。2002年，由出口到捷克斯洛伐克的首批海外訂單起，今麥郎正式開始海外市場佈局。如今，今麥郎的產品陸續出口到南非、巴西、美國、加拿大、澳大利亞、新西蘭等50多個國家和地區。南太平洋的所羅門羣島，人口僅30萬。但每月進口約300萬元的今麥郎產品，佔其相關產品市場的九成以上，今麥郎在當地成爲同類產品中的第一品牌。這樣的優勢從2003年起保持至今。

近些年，經過產品線的創新升級，今麥郎產品在海外市場中的競爭優勢更爲明顯。韓國的高端便利店裡，“老範家”成爲常客，備受歡迎；歐美市場中，今麥郎也成爲貨架上的常備品，甚至熱播西劇中也有它的身影。

今麥郎集團國際貿易部總監王建勝表示，海外市場的優異表現，與今麥郎的產品品質是分不開的。今麥郎擁有完備的質量控制體系，產品通過了BRC、HACCP、ISO、FDA、ARA等多個國際組織、國家或地區的認證，爲產品優質提供了保障。此外，隨着產品研發的推進，今麥郎產品品類也愈加完善。出口產品也從之前單一的方便麪，增加到飲料、掛麪、滷蛋、粉條、粉絲、調料7大出口品類。而最大的方便麪品類中，憑藉企業的創新研發的能力，產品推陳出新快，涵蓋不同類型，滿足不同的市場需求，爲今麥郎的出口增勢不少。

從2017年到2019年，今麥郎海外銷售額以每年1000餘萬元的幅度穩步增長。2019年，今麥郎面品在海外的銷售額已經達到9300萬元。

雖然激增的海外需求爲國內食品企業帶來了巨大的增長機遇，但是這起國際突發公共衛生事件影響到了各個領域，也給企業的出口帶來了不少困難。疫情導致原材料、運輸、人工、管理等各類成本要素上漲，出口貨物受物流不暢、檢驗檢疫限制等制約難以按期交付，履約成本上升、資金週轉趨緩，外貿企業的經營壓力倍增。

尤其是特殊時期，各國的防疫政策有變，歐美多地港口關閉、航線停飛，空中運力縮減了一半、費用大幅上漲，這給出口企業帶來不少的困難。

王建勝介紹，今麥郎所訂航班多次出現拖延或取消的情況。爲了確保貨物按時出運，今麥郎國際貿易部只得加大訂航力度，通過預約多班次來保證貨物及時出口，確保海外訂單的及時送達。