還在馬桶上苦惱？　這10種食物讓你擺脫「便秘」

▲你常爲便秘所苦嗎？快試試以下10種食物。（圖／達志／示意圖）記者李佳蓉／綜合報導沒有人喜歡塞車，尤其是堵塞的場景換到「腸子」時，那情況可就更糟了！便秘可能導致壞心情及低活力，讓人一整天都感到不適。外國作家Molly Morgan也在著作《 Drink Your Way to Gut Health》中提到，在使用能快速治療的纖維補充劑之前，不妨試試先用「飲食」來幫助排便。

根據國外健康網站《Prevention》舉出的10種能幫助排便的食物如下：1.覆盆子覆盆子中含有大量的纖維，每杯就含有8克纖維素，是草莓的2倍，能夠幫助排便順暢。▼覆盆子的纖維是草莓的2倍。（圖／翻攝自維基百科）

2.橘子內含豐富維他命C的橘子，能夠幫住宿便軟化，同樣含有纖維能夠幫助排便順暢；另外，學者發現，橘皮中含有柚皮素，其有類似瀉藥的功能，所以在吃沙拉時不妨試着加入一點橘子皮吧！

3.水保持水分能夠幫住宿便移動，若沒有豐富的水分，宿便無法被軟化即無法順利被排出。▼水是生命的泉源，更是排便的好幫手。（圖／記者李佳蓉攝）

4.克菲爾（牛奶酒／發酵牛奶飲品）好的益生菌對於腸道健康非常重要，在發酵乳飲品中就擠滿了益生菌。而克菲爾所擁有的菌種比優格多出10倍以上；英國研究人員也發現，益生菌能夠緩解便秘，讓宿便變軟，甚至增加排便頻率。

5.杏仁杏仁中含有豐富的有益心臟的脂肪、蛋白質及纖維，最重要的是它含有高含量的「鎂」，能夠促使腸胃活動，並幫助中和胃酸，幫助排便。▼杏仁含有有益心臟的各種營養。（圖／翻攝自維基百科）

6.黑豆只要一杯黑豆就含有15克的纖維（女性一天攝取量爲25克）。其中同樣含有鎂、鉀，能幫助排便，試着將黑豆加入你的沙拉盅吧。

7.梅乾（蜜棗、黑棗）古老的便秘療方-梅乾，不僅含有高纖維（每半杯就含有6公克），還含有天然的化合物 dihydroxyphenyl isatin，有助於刺激腸胃蠕動。

8.綠色蔬菜菠菜、甘藍菜等，充滿營養讓你吃了像卜派一樣。包含纖維、鎂和鉀都能夠幫助你輕鬆解決宿便。▼綠色蔬菜充滿營養可輕鬆解決宿便。（圖／記者陳明仁攝／示意圖）

9.麥麩富含膳食纖維，其中每一杯麩皮就含有25克的纖維，具有緩解便秘，改善消化的功效。

10.咖啡、茶每天早晨一杯咖啡或茶，能夠幫助腸子蠕動，但並非全因咖啡因所導致。根據研究發現，咖啡或無咖啡因咖啡幫助30%的人上廁所，專家相信咖啡的酸性是關鍵。▼專家相信咖啡中的酸性是影響腸胃蠕動的關鍵。（圖／達志／示意圖）