彭博新聞推薦東京值得一試的9家拉麪店 凪、屯京上榜

▲nagi凪豚拉麪。(圖/赫士盟提供)旅遊中心綜合報導

國際媒體彭博新聞社(Bloomberg Pursuits)日前一篇報導有關拉麪,邀請多位頂尖廚師及拉麪專家日本東京上千間拉麪店中選出9間最值得推薦一試的拉麪品牌,其中臺灣也開有分店的Nagi凪拉麪及屯京也入榜。

9間最值得推薦一試的拉麪品牌如下:●凪拉麪(Nagi)●阿夫利拉麪(Afuri)●風雲児拉麪(Fuunji)●銀座 篝(Kagari)●すずらん(鈴蘭)拉麪(Suzuran)●近藤家拉麪(Kondouya)●亜壽加(Asuka) ●屯京拉麪(Tonchin)●六釐舍沾面(Rokurinsha)

上述品牌中,除了臺灣也有的凪、屯京之外,還有臺灣旅客也很愛的還有阿夫利拉麪、六釐舍沾面,至於風雲児拉麪也是當地人氣拉麪,店門口總是有排隊人潮。不過東京好吃的拉麪實在太多了,雖然這9家是被彭博新聞社推薦值得一試的拉麪店,但相信還有更多好吃的拉麪店,畢竟光是米其林推薦的就不止9家了,而且當地人最愛的5家拉麪店這不在這名單中。