推廣惜食惜物 竹市修復柑仔店揭牌

新竹市政府秘書長張治祥（後排左三）8日主持「修復柑仔店」揭牌儀式，即起集合二手市集與惜食攤販，邀請職人與志工執行「以修代購」4大惜物行動。（陳育賢攝）

新竹市「修復柑仔店」8日揭牌，即起將透過食、衣、住、行4大面向，集合二手市集與惜食攤販，邀請職人與志工執行「以修代購」4大惜物行動，盼透過愛惜日用品，落實減少垃圾與資源循環利用，推廣環境永續生活。

位在新竹市東區將軍村B棟的「修復柑仔店」，昨天在市府秘書長張治祥主持揭牌儀式後營運，她特別至「轉角修車行」瞭解維修過程。張治祥說，看着職人修復輪胎讓腳踏車重新前進，賦予單車新生命，也象徵啓動邁向節能減碳與環境永續之路。

環保局長江盛任表示，竹市首次推廣修復柑仔店活動，分別在食、衣、住、行推廣各項永續生活，針對飲食方面，與10家在地餐飲商家合作「食材珍寶」，提供健康安心的用餐環境，用餐皆使用環保餐具，利用「格外品」（市場規格之外但品質無虞的農產品）製作水果串與果汁，減少食物浪費，品質良好的即期食物則於閉店前1小時打折出售，避免衍生廚餘。

他指出，修復柑仔店另有「藝二衫市」提供二手衣服販售與修補服務、「維修聊天室」提供小型家電維修與諮詢、「修修舊好」接受木製傢俱預約修復、「轉角修車行」提供自行車簡易維修，鼓勵民衆積極參與修復和再利用，減少資源浪費，也歡迎民衆學習維修技能，提升自我成就感。

環保局表示，此次活動展期即日起至4月14日，每日上午11時至下午5時，策展活動結束後，修復柑仔店自4月至12月仍持續辦理活動，每月第4周的六、日上午11時至下午5時，歡迎民衆持續支持響應。