櫻の田野 鄉村廚房 食農教育

櫻の田野休閒養生館，一座位於花蓮縣吉安鄉的鄉村廚房，館內的野菜教育園區採友善耕種，在導覽老師的帶領下，進菜園認識野菜，想吃什麼自己拔，到雞舍撿雞蛋，跟鵝媽媽搶鵝蛋，這是從產地到餐桌最短的距離，在歡樂的菜園採擷中，寓教於樂落實「食農教育」，餐後還有多種 DIY 課程 (避蚊芳香包、梅汁蘿蔔、檸檬水泡菜、蜜洛神 ... 等) 有趣又實用。

地址：花蓮縣吉安鄉福興七街8號

電話：03 854 0366 (採預約制)

營業時間：11:00 ~ 14:00 / 17:00 ~ 21:00 (週一 ~ 週五) / 11:00 ~ 21:00 (例假日)

官網：https://macrobiotic-restaurant-7.business.site/