臺鐵小7變全家了!「複合店型」接地氣 9月底前陸續進駐25個站點
臺鐵小7變全家了!全家便利商店今(7/31)正式宣佈臺北車站(西南、西北)、八堵站、萬華站、羅東站五店開幕,並於9月底前將陸續進駐25個臺鐵站點、設立32間門市。另爲滿足不同站點旅客需求,也以「站站接地氣」策略思維,擬定複合店型、異業結盟、強棒團隊三大營運方針。
根據交通部最新統計,臺鐵年客運量約2.3億人,旅客及周邊商圈購物需求龐大。而這次全家打敗小7取得25個臺鐵站點、32間門市據點,也是臺鐵局自2003年對超商釋出商業空間以來首度更換廠商。全家指出,9月底25個臺鐵站點換招營運後,將有30個臺鐵據點服務旅客。
全家表示,今年全面進軍臺鐵據點,爲幹道商圈經營全新里程碑,並歷經一年籌備,集結物流品保本部、營業業務本部、開發業務本部、商品本部、資訊本部五大部門,針對站點商圈差異化,擬定不同營運方針,像是高雄車站據點則找來在地烘焙名店「方師傅」開設複合店。
另外,在門市商品組合也將因地制宜進行調整,如在觀光客聚集的站點則會以地方特產、零食設立特殊專櫃;若爲通勤族轉乘據點,則會以鮮食、飲品爲主力商品,備貨量相較一般店更將以倍數計。而在異業結盟方面,爲對應用路人不同需求,則邀請不同品牌攜手合作。
全家說,除了臺鐵西店能買到雅培米堤的法式甜點外,第二波開店的臺鐵南店也將導入中一排骨便當,而未來也將再導入更多品牌,滿足消費者多元需求。同時,後續將視站點特性及需求,導入自助結帳、智能咖啡機,讓趕時間、不需店員服務的消費者可自行操作,疏緩人潮。
至於小7目前在臺鐵仍有7家門市,包含汐止、七堵、松山、桃園、高雄、臺東、花蓮火車站等,並在六月陸續協助臺鐵換招的門市加盟主,轉換到火車站周邊等新店址。業者指出,許多火車站點已是共構,像是高鐵目前共有9站、16家門市,且在北捷、新高雄車站等也設有門市。